Liebe Freunde und Familienmitglieder, heute möchte ich mit euch meine neueste Entdeckung teilen - die köstlichen Cookies mit weißer Schokolade und Nüssen! Ich habe kürzlich ein paar Inspirationen aus den USA bekommen und konnte es nicht erwarten, diese Rezepte auszuprobieren. Das Ergebnis war einfach unglaublich lecker und ich denke, ihr werdet es genauso lieben wie ich! Um diese leckeren Kekse zuzubereiten, braucht ihr folgende Zutaten: - 250g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 TL Natron - 1/4 TL Salz - 150g Butter - 100g Zucker - 100g brauner Zucker - 2 Eier - 200g weiße Schokoladenstückchen - 100g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse) Als erstes solltet ihr den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Dann könnt ihr in einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen. In einer anderen Schüssel verrührt ihr dann die Butter, den Zucker und den braunen Zucker, bis eine cremige Masse entsteht. Danach fügt ihr die Eier hinzu und rührt diese gut unter. Nun könnt ihr die Mehlmischung langsam in die Butter-Zucker-Mischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss mischt ihr die Schokoladenstückchen und die gehackten Nüsse unter. Als nächstes solltet ihr den Teig rund formen und daraus kleine Kugeln formen. Diese könnt ihr dann auf einem Backblech mit Backpapier platzieren. Achtet darauf, dass ihr genug Abstand dazwischen lasst, denn die Kekse werden noch etwas auseinanderlaufen. Nun könnt ihr eure Kekse für etwa 15 bis 18 Minuten im Ofen backen, bis sie eine goldbraune Farbe bekommen. Danach müsst ihr sie noch etwas abkühlen lassen, bevor ihr sie genießen könnt. Ich habe gleich mal ein paar Fotos gemacht, damit ihr euch einen Eindruck von den leckeren Ergebnissen machen könnt:
Cookies mit weißer und dunkler Schokolade und Nüssen (aus den USA)
Wos zum Essn: DAS Cookie-Rezept! Mit lecker weißer Schokolade und
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Rezept für Fudge mit weißer Schokolade, Nüssen und Cranberries
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Kekse Mit Weißer Schokolade
Ich hoffe, dass ich euch mit diesem Rezept etwas inspirieren konnte und wünsche euch viel Spaß beim Backen und Genießen! Eure [Name]
