Heute möchten wir euch ein wunderbares Backrezept vorstellen: Marzipan Kirsch Streusel!
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 100 g Zucker
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 200 g Kirschen
- 150 g Marzipanrohmasse
- 100 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
Das Mehl mit 100 g Zucker, 200 g Butter und 1 Ei zu einem Teig kneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen. Die Kirschen abtropfen lassen und auf den Teig geben. Die Marzipanrohmasse mit den gemahlenen Mandeln verkneten und auf die Kirschen streuen. Für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Eine weitere tolle Backidee ist der Zwetschgendatschi mit Streusel und Marzipan.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 kg Zwetschgen
- 250 g Marzipanrohmasse
- 100 g Butter
Zubereitung:
Das Mehl mit Zucker, Trockenhefe, Milch, Ei und Salz zu einem Teig kneten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und einen Rand hochziehen. Die Zwetschgen waschen, entkernen und auf den Teig legen. Für den Streuselteig die Marzipanrohmasse und Butter verkneten und auf die Zwetschgen geben. Für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Unser nächstes Backrezept ist ein leckerer Marzipan Apfel Streuselkuchen.
Zutaten:
- 400 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 3 Äpfel
- 200 g Marzipanrohmasse
- 100 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
Das Mehl mit Zucker, Backpulver, Butter, Ei und Salz zu einem Teig kneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Marzipanrohmasse mit den gemahlenen Mandeln verkneten und auf den Äpfeln verteilen. Für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Wenn ihr Lust auf Nussecken habt, dann haben wir hier ein tolles Rezept für euch: Marzipan-Nussecken.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 2 Eier
- 100 g Marzipanrohmasse
- 100 g Schokolade
Zubereitung:
Das Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Butter, gemahlenen Mandeln und 1 Ei zu einem Teig kneten. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Für den Belag die Marzipanrohmasse auf dem Teig verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 20 Minuten backen. Währenddessen die Schokolade schmelzen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in Stücke schneiden. Die Stücke halbieren und mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen.
Unser letztes Backrezept ist ein leckerer Marzipan Streusel Strudel.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 2 Äpfel
- 100 g Marzipanrohmasse
- 100 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
Das Mehl mit Butter und 1 Ei zu einem Teig kneten. Den Teig ausrollen und die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Marzipanrohmasse mit den gemahlenen Mandeln verkneten und auf den Äpfeln verteilen. Den Teig mit den Äpfeln und dem Marzipan einrollen und für 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Wir hoffen, euch haben diese leckeren Rezepte gefallen und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren! Viel Spaß beim Nachbacken!
