Süßer und knuspriger Waffelteig Rezept mit Kokos

Ob Sie nun ein erfahrener Koch oder ein Feinschmecker in der Herstellung von leckeren Gerichten sind, wir haben die perfekte Sammlung von Rezepten für Sie zusammengestellt. Wir haben uns auf köstliche Desserts und Snacks konzentriert, die Sie leicht zu Hause zubereiten können. Beginnen wir mit einem klassischen Schoko-Blechkuchen. Wir haben ein Rezept gefunden, das schnell und lecker ist! Es benötigt nur ein paar Zutaten und ist besonders gut zum Teilen mit Freunden und Familie geeignet. Sie können den schokoladigen Kuchen nach Belieben mit Früchten oder anderen Toppings garnieren. Ein einfacher und genialer Schoko-Blechkuchen ist ein Muss in jedem Backbuch.

Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Kakao
  • 250 g Margarine oder Butter
  • 4 Eier
  • 1/2 Glas Milch

Anleitung:

  1. Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Kakao in eine Schüssel geben.
  3. Margarine oder Butter in einem Topf schmelzen.
  4. Eier und Milch in eine separate Schüssel geben, bevor Sie die geschmolzene Margarine hineingeben und alles gut durchmischen.
  5. Die flüssige Mischung dann zu den trockenen Zutaten geben und alles gründlich vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Ein Backblech fetten und den Teig darauf verteilen.
  7. Den Kuchen dann im vorgeheizten Ofen etwa 25 bis 30 Minuten backen.
  8. Den Blechkuchen abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Als nächstes haben wir die perfekte Waffel-Kollektion für Sie zusammengestellt. Wenn Sie ein Fan von Kokosnuss und Schokolade sind, dann werden Ihnen unsere Kokos-Dinkel-Waffeln auf jeden Fall gefallen. Diese Waffeln sind perfekt als Frühstück oder Dessert. Wir haben auch eine Knusprige Waffel-Rezept gefunden, das auf dem besten Waffelteig basiert. Diese Waffeln sind einfach zuzubereiten und schmecken genauso gut wie die vom Lieblings-Café. Nehmen Sie sich also eine Tasse Kaffee oder Tee und genießen Sie diesen exquisiten Geschmack. Kokos-Dinkel-Waffeln mit Schokosoße

Bereiten Sie das Waffeleisen vor.

Zutaten für Waffelteig:

  • 250g Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Kokosblütenzucker
  • 1 Ei
  • 75g Kokosöl
  • 350 ml Kokosmilch
  • 1 Prise Salz

Zutaten für Schokosoße:

  • 2 EL Kokosöl
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Kakaopulver

Anleitung:

Beginnen wir mit dem Waffelteig:

  1. Dinkelmehl in eine Schüssel geben und das Backpulver hinzufügen, danach alles kurz vermengen.
  2. Kokosblütenzucker, Ei, Kokosöl, Kokosmilch und Salz in eine separate Schüssel geben und alles mit einem Schneebesen ordentlich verrühren.
  3. Die flüssige Mischung zu den Mehlmischung hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Das Waffeleisen erhitzen und etwas Kokosöl darauf geben.
  5. Etwas Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und backen lassen.
  6. Das Ganze, bis der Teig aufgebraucht ist.

Jetzt bereiten wir die Schokosoße zu:

  1. Schmelzen Sie Kokosöl in einem Topf.
  2. Den Topf vom Herd nehmen und Honig und Kakaopulver in die Schüssel geben.
  3. Gut verrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.

Legen Sie die Waffeln aufeinander und gießen Sie die Schokosoße über sie. Sie können auch gerne Früchte oder Sirup als Topping verwenden, um den Geschmack zu verbessern.

Jetzt haben Sie zwei neue köstliche Rezepte, die Sie zu Hause in Ihrer Küche ausprobieren können. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf etwas Süßes haben, bereiten Sie sich diese Schokolade Blechkuchen und Waffeln zu!