Süßer Waffelteig Rezept mit Zitronensaft

Waffeln sind ein absoluter Klassiker und gehören zu den beliebtesten süßen Leckereien, die in vielen Ländern auf der ganzen Welt genossen werden. Das Gute an Waffeln ist, dass sie so vielseitig sind und in vielen verschiedenen Varianten zubereitet werden können. In diesem Beitrag präsentieren wir Ihnen einige der besten Rezepte für Waffelteig, die ohne Milch auskommen.

Waffelteig ohne Milch - das beste Rezept

Das erste Rezept, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein absoluter Klassiker: Waffelteig ohne Milch. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und liefert perfekte Ergebnisse, die jeden begeistern werden.

Waffelteig ohne Milch - das beste Rezept### Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 75 g geschmolzene Butter
  • 250 ml Wasser

Anleitung

  1. Mehl sieben und mit Backpulver und Salz vermischen.
  2. Zucker, Vanillezucker, Eier und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
  3. Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Waffeleisen vorheizen und Waffeln ausbacken.

Waffelteig Rezept: simpel vegan - 5 Zutaten

Wer es vegan mag, für den haben wir das perfekte Rezept. Auch ohne tierische Produkte sind Waffeln ein Genuss - und das mit nur 5 Zutaten.

Waffelteig Rezept: simpel vegan - 5 Zutaten### Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 70 g Zucker
  • 300 ml Haferdrink (oder eine andere pflanzliche Milchalternative wie Sojamilch)
  • 70 ml Öl

Anleitung

  1. Mehl sieben und mit Backpulver und Salz vermischen.
  2. Zucker, Haferdrink und Öl hinzufügen und gut verrühren.
  3. Waffeleisen vorheizen und Waffeln ausbacken.

Waffelteig Grundrezept

Das folgende Grundrezept ist unglaublich einfach und lässt sich nach Herzenslust variieren. Es eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Waffeln und ist eine tolle Basis für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Waffelteig Grundrezept### Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 50 g Butter

Anleitung

  1. Mehl sieben und mit Backpulver und Salz vermischen.
  2. Zucker, Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
  3. Waffeleisen vorheizen und Waffeln ausbacken.

Geheimes Waffelrezept von Kochschnuck

Dieses Rezept ist ein wahrer Geheimtipp und stammt von Kochschnuck. Der Teig ist besonders luftig und locker und zergeht förmlich auf der Zunge.

Geheimes Waffelrezept von Kochschnuck### Zutaten

  • 120 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 100 ml Milch
  • 50 ml Sprudelwasser
  • 20 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 40 g Butter
  • 50 ml Öl

Anleitung

  1. Mehl sieben und mit Backpulver und Salz vermischen.
  2. Ei, Milch, Sprudelwasser, Zucker und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren.
  3. Zum Schluss das Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Waffeleisen vorheizen und Waffeln ausbacken.

Waffelteig Rezept - leckere Waffeln im Grundrezept

Das letzte Rezept, das wir für Sie haben, stammt von Spice-Herbs. Der Teig ist besonders einfach und schnell zuzubereiten und liefert perfekte Ergebnisse, die jeden begeistern werden.

Waffelteig Rezept - leckere Waffeln im Grundrezept### Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 40 g Butter

Anleitung

  1. Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Eier und Milch hinzufügen und gut verrühren.
  3. Geschmolzene Butter hinzufügen und nochmals gut durchmischen.
  4. Waffeleisen vorheizen und Waffeln ausbacken.

Wir hoffen, Sie haben Lust bekommen, eines dieser tollen Waffelrezepte auszuprobieren. Ob süß oder herzhaft, vegan oder klassisch - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!