Süßes Glühwein Rezept zum Versüßen

Winter ist hier und es ist Zeit, sich aufzuwärmen mit etwas heißem und köstlichem. Wir haben hier einige unserer Lieblings-Fingerfood-Rezepte zusammengestellt, die perfekt sind für jede Party oder einfach nur zum Teilen mit Freunden und Familie. Also, worauf wartest Du? Lass uns loslegen!

Glühwein

Glühwein ist ein heißes Getränk, das oft auf Weihnachtsmärkten serviert wird. Hier ist ein Rezept, das Du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.

### Zutaten:

• 1 Flasche Rotwein
• 2 Zimtstangen
• 2 Nelken
• 1 Sternanis
• 1 Orange, in Scheiben geschnitten
• 2 EL brauner Zucker

Zubereitung:

1. Gieße den Rotwein in einen Topf und erhitze ihn bei mäßiger Hitze.
2. Füge die Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Orangenscheiben hinzu.
3. Lass alles für 10-15 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
4. Nimm den Topf vom Herd und füge den braunen Zucker hinzu.
5. Rühre gut um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
6. Erhitze den Glühwein noch einmal, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Käse-Windbeutel

Diese kleinen herzhaften Windbeutel sind perfekt als Fingerfood oder Vorspeise.

### Zutaten:

• 150 g Mehl
• 80 g Butter
• 150 ml Wasser
• 3 Eier
• 100 g geriebener Gouda
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
2. Erhitze das Wasser und die Butter in einem Topf, bis die Butter geschmolzen ist.
3. Nimm den Topf vom Herd und füge das Mehl hinzu. Rühre gut um, bis sich die Zutaten gut vermischen.
4. Gib die Eier nacheinander zur Teigmasse hinzu und rühre gut um, bis der Teig glatt ist.
5. Füge den geriebenen Käse und Salz und Pfeffer hinzu.
6. Gib den Teig in einen Spritzbeutel mit einer runden Tülle und spritze kleine Windbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
7. Backe die Windbeutel für 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie golden und aufgegangen sind.

Himbeer-Muffins

Diese süßen Muffins sind perfekt für einen schnellen Nachmittagssnack oder als Dessert.

### Zutaten:

• 120 g Butter
• 160 g Zucker
• 2 Eier
• 220 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 120 ml Milch
• 100 g Himbeeren

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
2. Schlage die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig.
3. Gib die Eier nacheinander zur Buttermischung hinzu und rühre gut um, bis die Zutaten gut vermengt sind.
4. Mische Mehl, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel.
5. Gib die trockenen Zutaten zur Buttermischung hinzu und rühre gut um, bis ein Teig entsteht.
6. Füge langsam die Milch hinzu und rühre gut um, um alles gut miteinander zu vermengen.
7. Gib die Himbeeren hinzu und rühre sie in den Teig ein.
8. Verteile den Teig auf die Muffinförmchen und backe sie für 20-25 Minuten im Ofen oder bis sie goldbraun sind.

Wir hoffen, dass Dir diese Rezepte gefallen haben und Du sie ausprobieren möchtest! Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und werden sicherlich ein Hit bei Deiner nächsten Party oder Zusammenkunft sein.