Süßes Zimtschnecken Rezept mit einer sahnigen Füllung

Liebe Freunde, ich habe heute eine unglaublich leckere Sammlung von Rezepten für euch. Ob für einen gemütlichen Sonntagmorgen oder für den nächsten Geburtstag, diese Köstlichkeiten werden eure Gäste und Familienmitglieder begeistern. Beginnen wir mit etwas Klassischem: Zimtschnecken. Aber diese sind anders als alles, was ihr bisher probiert habt. Keine Hefe nötig, oder für diejenigen unter euch, die es lieber schwedisch mögen, sie können auch als Kanelbullar gemacht werden. Hier ist das Rezept:

Zimtschnecken selber machen

Zutaten:

• 200g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Prise Salz
• 80g Butter, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Ei
• 4 Esslöffel Milch
• 4 große Esslöffel brauner Zucker
• 2 Teelöffel Zimt
• 40g weiche Butter

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
3. In die Mitte eine Mulde machen und die Butter, das Ei und die Milch hineingeben. Alles schnell zu einem Teig kneten.
4. Auf einer bemehlten Fläche einen Kreis von 25-30 cm Durchmesser ausrollen und mit weicher Butter bestreichen.
5. Braunen Zucker und Zimt vermischen und auf den Teig streuen.
6. Jetzt den Teig in 16 Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.
7. Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen.

Ihr werdet es nicht bereuen, diese Zimtschnecken auszuprobieren. Saftig und voller Geschmack. Wenn ihr mehr Lust auf ein etwas extravagantes Rezept habt, dann probiert doch meine Kinder-Riegel-Torte aus. Perfekt für einen Kindergeburtstag oder eine Party. Kleine Kinder-Riegel-Torte

Zutaten:

• 1 Schoko-Kuchenboden
• 10 Kinderriegel
• 2 Becher Schlagsahne
• Zuckerperlen

Anleitung:

1. Kuchenboden in der Mitte durchschneiden und eine Hälfte auf eine Tortenplatte legen.
2. Die Schlagsahne in eine Schüssel geben und steif schlagen. Danach die zerbröselten Kinderriegel unterheben.
3. Die Kinderriegel-Sahne auf die Kuchenhälfte streichen und mit der zweiten Hälfte bedecken.
4. Die restliche Sahne rundherum verteilen und mit Zuckerperlen dekorieren.

Kinder-Riegel-Torte ist eine wirklich einfache, aber effektive Tortenoption. Der Schokoladenkuchen und die Sahne sind eine perfekte Kombination mit den zerkleinerten Kinderriegeln und Zuckerperlen. Wenn ihr gerne etwas Herzhafteres mögt, wie wäre es mit einer würzigen Salsa? Perfekt als Dip oder Sauce zu Tortilla-Chips oder Nachos. Hier ist das Rezept: Würzige Salsa

Zutaten:

• 4 Tomaten
• 1 rote Zwiebel
• 1-2 grüne Paprika
• 1 Bund Koriander
• 2 Knoblauchzehen
• Chilipulver oder Tabasco
• 1 Limette
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Tomaten, die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Knoblauch pressen und hinzufügen.
3. Den Saft einer Limette darüber geben und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver/Tobasco abschmecken.
4. Frisch gehackten Koriander hinzufügen und gut vermischen.

Ich hoffe, dass ihr diese Rezepte ausprobiert und ihr euch und eure Gäste damit verwöhnt. Ihr werdet nicht enttäuscht sein. Guten Appetit!