Tomatensuppe ist eine leckere und gesunde Suppe, die man schnell und einfach zubereiten kann. Mit frischen Tomaten schmeckt die Suppe am besten und ist auch noch viel gesünder als aus der Tüte. Hier stellen wir Ihnen ein Rezept für eine einfache Tomatensuppe aus frischen Tomaten vor, die Sie gerne ausprobieren sollten!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst müssen die Tomaten gewaschen und geviertelt werden. Dann die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark dazugeben und mit anbraten.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut umrühren und dann zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
Nun kann man die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darf man nicht vergessen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.
Servieren Sie die Tomatensuppe heiß und genießen Sie den frischen und leckeren Geschmack der Tomaten. Guten Appetit!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst müssen die Tomaten gewaschen und geviertelt werden. Dann die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark dazugeben und mit anbraten.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut umrühren und dann zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
Nun kann man die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darf man nicht vergessen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.
Servieren Sie die Tomatensuppe heiß und genießen Sie den frischen und leckeren Geschmack der Tomaten. Guten Appetit!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst müssen die Tomaten gewaschen und geviertelt werden. Dann die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark dazugeben und mit anbraten.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut umrühren und dann zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
Nun kann man die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darf man nicht vergessen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.
Servieren Sie die Tomatensuppe heiß und genießen Sie den frischen und leckeren Geschmack der Tomaten. Guten Appetit!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst müssen die Tomaten gewaschen und geviertelt werden. Dann die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark dazugeben und mit anbraten.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut umrühren und dann zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
Nun kann man die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darf man nicht vergessen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.
Servieren Sie die Tomatensuppe heiß und genießen Sie den frischen und leckeren Geschmack der Tomaten. Guten Appetit!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 3-4 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Zunächst müssen die Tomaten gewaschen und geviertelt werden. Dann die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark dazugeben und mit anbraten.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Alles gut umrühren und dann zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
Nun kann man die Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dabei darf man nicht vergessen, die Suppe mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.
Servieren Sie die Tomatensuppe heiß und genießen Sie den frischen und leckeren Geschmack der Tomaten. Guten Appetit!
