Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Rezept für eine Tomatensuppe sind, dann sind Sie hier genau richtig. Mit diesem Rezept können Sie in kürzester Zeit eine aromatische und cremige Tomatensuppe zubereiten, die Ihre Geschmacksnerven verwöhnen wird.
Weiße Tomatensuppe
Für die weiße Tomatensuppe benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
- 500 ml Gemüsebrühe
- 250 ml Sahne
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
1. Die Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Mehl dazugeben und kurz anrösten.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles 10 Minuten köcheln lassen.
4. Die Suppe pürieren und durch ein Sieb passieren. Die Sahne dazugeben und nochmals kurz aufkochen lassen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die weiße Tomatensuppe servieren und genißen.
Tomatensuppe mit frischen Tomaten
Für die Tomatensuppe mit frischen Tomaten benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 kg Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
1. Die Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Tomatenmark dazugeben und kurz anrösten.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Alles 20 Minuten köcheln lassen.
4. Die Suppe pürieren und durch ein Sieb passieren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Tomatensuppe servieren und genießen.
Allrecipes Nederland
Für das Rezept von Allrecipes Nederland benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 500 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
1. Die Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Die Gemüsebrühe hinzufügen und die Suppe weitere 10 Minuten köcheln lassen.
4. Die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Tomatensuppe servieren und genießen.
Schnelle Tomatensuppe aus frischen Tomaten
Für die schnelle Tomatensuppe aus frischen Tomaten benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 kg Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
1. Die Tomaten waschen, vierteln und entkernen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten. Die Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Die Gemüsebrühe hinzufügen und die Suppe weitere 15 Minuten köcheln lassen.
4. Die Suppe pürieren und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Tomatensuppe servieren und genießen.
Probieren Sie diese köstlichen Tomatensuppenrezepte aus und lassen Sie sich von der Aromenvielfalt begeistern.