Tomatensuppe ist eine unglaublich leckere und einfache Suppe aus Tomaten, die perfekt für jede Jahreszeit ist. Heute werden wir dir eine frische und aromatische Tomatensuppe vorstellen, die du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst.
Zutaten
- 1 kg frische Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Prise Cayennepfeffer
Zubereitung
Zuerst wasche die Tomaten gut und schneide sie in kleine Stücke. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und ebenfalls klein schneiden.
Erhitze das Olivenöl in einem Topf und gib die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzu. Sobald sie goldbraun sind, gib die Tomatenstücke hinzu und brate sie für 5 Minuten an.
Gib nun die Gemüsebrühe hinzu und lass das Ganze für 25 Minuten köcheln. Schmecke die Suppe mit Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Lorbeerblatt und Cayennepfeffer ab.
Nimm das Lorbeerblatt aus der Suppe und püriere sie mit einem Pürierstab. Wenn Du möchtest, kannst du die Suppe durch ein Sieb passieren, um eine noch feinere Textur zu erhalten.
Anrichten
Serviere die Suppe heiß mit etwas frischem Brot, Kräutern und einem Schuss Sahne oder Croutons, wenn du magst.
Diese Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist so viel besser als jede Tütensuppe und eignet sich perfekt als Vorspeise oder auch als Hauptgang. Die Zubereitung ist super einfach und die Suppe lässt sich auch noch wunderbar aufwärmen.
Zutaten
- 1 kg frische Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Prise Cayennepfeffer
Zubereitung
Zuerst wasche die Tomaten gut und schneide sie in kleine Stücke. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und ebenfalls klein schneiden.
Erhitze das Olivenöl in einem Topf und gib die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzu. Sobald sie goldbraun sind, gib die Tomatenstücke hinzu und brate sie für 5 Minuten an.
Gib nun die Gemüsebrühe hinzu und lass das Ganze für 25 Minuten köcheln. Schmecke die Suppe mit Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Lorbeerblatt und Cayennepfeffer ab.
Nimm das Lorbeerblatt aus der Suppe und püriere sie mit einem Pürierstab. Wenn Du möchtest, kannst du die Suppe durch ein Sieb passieren, um eine noch feinere Textur zu erhalten.
Serviere die Suppe heiß mit etwas frischem Brot, Kräutern und einem Schuss Sahne oder Croutons, wenn du magst.
Wenn du nach einer schnellen und einfachen Tomatensuppe suchst, dann haben wir hier eine super Rezeptidee für dich. Diese köstliche Tomatensuppe ist perfekt, wenn du nicht viel Zeit hast, aber dennoch eine leckere Mahlzeit genießen möchtest.
Zutaten
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Olivenöl
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung
Zuerst schneide die Zwiebel und Knoblauchzehe klein. Erhitze das Olivenöl in einem Topf und gib die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzu.
Gib nun die gehackten Tomaten, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu und lass das Ganze für 20 Minuten köcheln.
Püriere die Suppe mit einem Pürierstab und serviere sie heiß mit etwas frischem Brot und frischen Kräutern.
Die einfache Tomatensuppe ist eine klassische Suppe, die jeder kennen sollte. Diese Tomatensuppe ist extrem lecker und einfach zuzubereiten. Sie enthält nur wenige Zutaten und ist perfekt als Vorspeise oder Hauptgang geeignet.
Zutaten
- 1 kg frische Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung
Schneide die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchzehen in kleine Stücke. Erhitze das Olivenöl in einem Topf und gib die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzu. Sobald sie goldbraun sind, gib die Tomatenstücke hinzu und brate sie für 5 Minuten an.
Gib nun die Gemüsebrühe hinzu und lass das Ganze für 25 Minuten köcheln. Schmecke die Suppe mit Zucker, Salz, Pfeffer und Paprikapulver ab.
Püriere die Suppe mit einem Pürierstab und serviere sie heiß mit etwas frischem Brot und frischen Kräutern.
Wie wäre es, wenn du für das nächste Mittagessen diese aromatische Tomatensuppe ausprobierst? Sie ist sowohl einfach als auch lecker und kann in größeren Mengen zubereitet werden, um für mehrere Tage zu reichen.
Zutaten
- 1 kg frische Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung
Zuerst wasche die Tomaten gut und schneide sie in kleine Stücke. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und ebenfalls klein schneiden.
Erhitze das Olivenöl in einem Topf und gib die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzu. Sobald sie goldbraun sind, gib die Tomatenstücke hinzu und brate sie für 5 Minuten an.
Gib nun die Gemüsebrühe hinzu und lass das Ganze für 25 Minuten köcheln. Schmecke die Suppe mit Zucker, Salz, Pfeffer und Paprikapulver ab.
Nimm das Lorbeerblatt aus der Suppe und püriere sie mit einem Pürierstab. Wenn Du möchtest, kannst du die Suppe durch ein Sieb passieren, um eine noch feinere Textur zu erhalten.
Serviere die Suppe heiß mit etwas frischem Brot, Kräutern und einem Schuss Sahne oder Croutons, wenn du magst.
Diese cremige Tomatencremesuppe ist eine der einfachsten Suppen, die du zu Hause zubereiten kannst und wirklich lecker und cremig. Diese Suppe hat eine reichhaltige und samtige Konsistenz und wird mit Sicherheit zum Lieblingsgericht bei jedem, der es probiert hat.
Zutaten
- 1 kg gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Butter
- 3 EL Mehl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 250 ml Sahne
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Erhitze das Olivenöl und die Butter in einem Topf und gib die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu.
Gib nun die gehackten Tomaten, Gemüsebrühe, Zucker, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu und lass das Ganze für 20 Minuten köcheln.
In der Zwischenzeit das Mehl in eine Schüssel geben. Füge nach und nach 100 ml Sahne hinzu, bis eine glatte Paste entsteht.
Gib die restliche Sahne hinzu und füge die Sahne-Mehl-Paste hinzu. Rühre, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Püriere die Suppe mit einem Pürierstab. Gib die cremige Sahne-Mehl-Mischung hinzu und koche das Ganze noch einmal auf.
Serviere die Suppe heiß mit etwas frischem Brot und frischen Kräutern.
Jetzt hast du 6 leckere und leicht zuzubereitende Rezepte für Tomatensuppe und du kannst sie ganz einfach zu Hause nachmachen. Die Zutaten sind einfach zu bekommen und die Zubereitung ist auch für Anfänger kein Problem.
Also, worauf wartest du noch? Probiere eines dieser Rezepte aus und genieße die unglaublich leckeren Aromen in jeder Schüssel!