Heute zeigen wir dir unser Rezept für eine köstliche Tomatensuppe aus frischen Tomaten. Diese Suppe ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch super einfach zuzubereiten.
Tomatensuppe aus frischen Tomaten
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 800 ml Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine weitere Minute köcheln lassen, bevor die Tomatensuppe serviert wird.
Und fertig ist unsere köstliche Tomatensuppe aus frischen Tomaten. Diese Suppe eignet sich perfekt als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht. Guten Appetit!
Tomatensuppe Rezept #chefkoch
Zutaten:
- 1,5 kg Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 l Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Das Tomatenmark zur Zwiebel-Knoblauch-Mischung geben und kurz mit anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 1 l Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Nochmals kurz aufkochen lassen und anschließend servieren.
Und schon ist unsere köstliche Tomatensuppe aus frischen Tomaten fertig. Dieses Rezept ist super einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch!
Einfache Tomatensuppe für die schlanke Linie
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Kokosöl
- 1 l Gemüsebrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel, die Karotte und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel, Karotte und den Knoblauch darin anbraten.
- Das Tomatenmark und die Gewürze zur Zwiebel-Karotten-Mischung geben und kurz mit anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 1 l Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nochmals kurz aufkochen lassen und anschließend servieren.
Und schon ist unsere gesunde und leckere Tomatensuppe fertig. Perfekt für alle, die auf ihre Linie achten möchten!
Tomatensuppe Rezept Frische Tomaten
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 800 ml Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Zucker, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine weitere Minute köcheln lassen, bevor die Tomatensuppe serviert wird.
Und schon ist unsere leckere Tomatensuppe fertig. Diese Suppe eignet sich perfekt als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht. Guten Appetit!
Tomatensuppe aus frischen Tomaten - Rezept
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 800 ml Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine weitere Minute köcheln lassen, bevor die Tomatensuppe serviert wird.
Und schon ist unsere köstliche Tomatensuppe aus frischen Tomaten fertig. Unsere Variante ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch!
Einfache, schnelle Tomatensuppe
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in einem großen Topf geben.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Die angebratenen Zutaten zu den Tomaten in den Topf geben und mit 800 ml Gemüsebrühe aufgießen. Alles gut umrühren.
- Die Tomaten bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Nun die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab oder Blender pürieren, bis sie cremig und glatt ist.
- Die Suppe zurück auf den Herd geben und mit Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine weitere Minute köcheln lassen, bevor die Tomatensuppe serviert wird.
Und schon ist unsere einfache, schnelle Tomatensuppe fertig. Perfekt für alle, die es gerne schnell und unkompliziert mögen!