Tomatensuppe Rezept: Ein würziges Erlebnis für jeden Tag

Tomatensuppe ist ein klassischer Eintopf, der immer wieder begeistert. Wenn du auf der Suche nach einem Rezept für eine klasische Tomatensuppe bist, dann bist du hier genau richtig. Mit frischen Zutaten und einer Prise Liebe zauberst auch du in Kürze eine köstliche Tomatensuppe für die ganze Familie. Wir stellen dir unsere Lieblingsrezepte vor.

1. Einfache Tomatensuppe für die schlanke Linie

Wenn du auf deine Figur achten möchtest, dann ist diese einfache Tomatensuppe das ideale Gericht für dich. Mit wenigen Kalorien und gesunden Zutaten sorgt sie für ein gutes Gewissen und schmeckt dabei auch noch richtig lecker.

### Zutaten:

• 500g Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 500ml Gemüsebrühe
• Gewürze nach Belieben (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)

Zubereitung:

1. Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden

2. In einem Topf die Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten

3. Die Tomaten hinzufügen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen

4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und das Ganze für weitere 10 Minuten köcheln lassen

5. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken

6. Pürieren und heiß servieren

7. Klasische Tomatensuppe

Wenn du eine klasische Tomatensuppe bevorzugst, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet, überzeugt sie mit ihrem unvergleichlichen Geschmack.

### Zutaten:

• 1kg Tomaten
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1l Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum)

Zubereitung:

1. Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden

2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten

3. Die Tomaten hinzufügen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen

4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und das Ganze für weitere 10 Minuten köcheln lassen

5. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken

6. Pürieren und heiß servieren

7. Tomatensuppe mit gerösteten Tomaten und Fleischbällchen

Wenn du Lust auf eine ganz besondere Tomatensuppe hast, dann ist dieses Rezept mit gerösteten Tomaten und Fleischbällchen genau das Richtige für dich. Mit ein wenig Vorbereitung und viel Liebe zum Detail zauberst auch du diese köstliche Suppe auf den Tisch.

### Zutaten:

Für die Fleischbällchen:

• 500g Rinderhackfleisch
• 1 Ei
• 1 TL Senf
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Paniermehl
• Salz und Pfeffer

Für die Suppe:

• 1kg Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1l Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum)

Zubereitung:

Für die Fleischbällchen:

1. Die Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne glasig anbraten
2. Das Rinderhackfleisch mit Ei, Senf, Paniermehl, Salz, Pfeffer und den Zwiebeln und Knoblauch vermengen
3. Kleine Fleischbällchen formen und in einer Pfanne goldbraun anbraten

Für die Suppe:

1. Die Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und auf einem Backblech verteilen

2. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 20 Minuten rösten

3. Die gerösteten Tomaten und Zwiebeln in einen Topf geben und mit Gemüsebrühe aufgießen

4. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken

5. Pürieren und Fleischbällchen hinzufügen

6. Die Suppe heiß servieren

7. Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Diese Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist das ideale Gericht, wenn du eine gesunde Suppe ohne Zusatzstoffe zubereiten möchtest. Mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch überzeugt sie mit ihrem authentischen Geschmack und sorgt für puren Genuss.

### Zutaten:

• 1kg Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1l Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum)

Zubereitung:

1. Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten
3. Die Tomaten hinzufügen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen
4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und das Ganze für weitere 10 Minuten köcheln lassen
5. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken
6. Pürieren und heiß servieren

Jetzt hast du vier tolle Rezepte für köstliche Tomatensuppe zur Hand. Ob klassisch oder mit besonderen Zutaten – es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere es einfach aus und lass dich von der Vielfalt der Suppengenüsse überraschen.