Mit der Tomatensuppe von Essen Rezepte kannst du deine Küche mit einer köstlichen und gesunden Suppe füllen. Verwende dazu frische Tomaten, die du auf dem Markt oder im Supermarkt finden kannst.
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 750 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Bund frischer Basilikum
Zubereitung:
1. Die Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin anbraten bis sie glasig ist. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Die Tomatenstücke und das Tomatenmark hinzufügen und etwa 2 Minuten lang andünsten.
4. Die Gemüsebrühe, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen. Etwa 15 Minuten lang kochen lassen.
5. Den frischen Basilikum waschen und klein hacken. In die Suppe geben und kurz durchziehen lassen.
Tomatensuppe aus frischen Tomaten - Einfaches, schnelles und leckeres Rezept
Dieses schnelle und einfache Rezept für Tomatensuppe aus frischen Tomaten von Schirmle ist ein Muss für alle Suppenliebhaber. Die Zubereitung dieser Tomatensuppe dauert nicht lange und das Ergebnis ist einfach köstlich.
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 600 ml Hühnerbrühe
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1/4 Tasse Sahne
Zubereitung:
1. Die Tomaten grob hacken und in einem Topf kurz anbraten.
2. Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten dünsten.
3. Tomatenmark unterrühren und für weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
4. Die Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen oder bis die Tomaten weich sind. Abkühlen lassen.
5. Die Suppe in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis sie glatt ist. Dann zurück in den Topf geben und bei Bedarf erhitzen.
6. Die Sahne unterrühren und die Suppe mit frischem Basilikum servieren.
Einfache Tomatensuppe für die schlanke Linie
Wenn du auf der Suche nach einer leckeren, aber gesunden Tomatensuppe bist, ist dieses Rezept für dich. Die Tomatensuppe für die schlanke Linie ist voller Geschmack und trotzdem kalorienarm.
Zutaten:
- 1 kg reife Tomaten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 600 ml Gemüsebrühe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Handvoll frischer Basilikum
Zubereitung:
1. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin glasig braten.
3. Die Tomaten in den Topf geben und ca. 5-7 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Die Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen, bis alles gut vermischt ist.
5. Die Tomatensuppe vom Herd nehmen und mit einem Pürierstab pürieren, bis sie glatt ist.
6. Die Tomatensuppe zurück auf den Herd stellen und erhitzen, bis sie heiß ist.
7. Den frischen Basilikum in die Suppe geben und servieren.
Tomatensuppe - Einfach zum Nachmachen
Suchst du nach einem einfachen Rezept für Tomatensuppe? Dann bist du hier genau richtig. Mit diesem Rezept kannst du eine köstliche Tomatensuppe zubereiten, die jeder lieben wird. Probiere es aus!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 750 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Bund frischer Basilikum
Zubereitung:
1. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
3. Das Tomatenmark hinzufügen und etwa 1-2 Minuten lang anbraten.
4. Die Tomaten, Gemüsebrühe, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen. Etwa 15-20 Minuten kochen lassen, bis die Tomaten weich sind.
5. Den frischen Basilikum waschen und hacken. In die Suppe geben und kurz ziehen lassen.
Gesunde Tomatensuppe aus frischen Tomaten
Diese Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist super einfach und gesund. Sie enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und ist voller Geschmack. Probiere sie aus!
Zutaten:
- 1 kg frische Tomaten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 750 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Bund frischer Basilikum
Zubereitung:
1. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
3. Die Tomaten hinzufügen und etwa 2 Minuten lang andünsten.
4. Die Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen. Etwa 15-20 Minuten lang kochen lassen, bis die Tomaten weich sind.
5. Den frischen Basilikum waschen und hacken. In die Suppe geben und kurz ziehen lassen.
Lecker, gesund und einfach zuzubereiten – probiere eines dieser Tomatensuppen-Rezepte aus und macht es zu einem unvergesslichen Gericht für die ganze Familie.
