Tomatensuppe Rezepte: Ein köstlicher Genuss für jeden Tag

Willst du eine super köstliche Tomatensuppe machen? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe für dich eine Liste der besten Rezepte zusammengestellt, die du ausprobieren kannst. Jede Suppe ist anders, aber sie sind alle unglaublich lecker und einfach zu machen.

Tomatensuppe mit frischen Tomaten

Diese Suppe ist der Absolute Hammer! Sie wird aus frischen Tomaten zubereitet, das macht den Unterschied.

### Zutaten:

• 1 kg Tomaten
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 500ml Gemüsebrühe
• Thymian, Salz, Pfeffer
• Optional: Basilikum

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
4. Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Thymian und optional Basilikum hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit einem Pürierstab mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.
7. Zum Servieren mit einem Spritzer Olivenöl und ein paar Kräutern garnieren.

Leichte Tomatensuppe

Wenn du es etwas leichter magst, ist diese Tomatensuppe das Richtige für dich. Sie ist einfach zu machen und schmeckt sehr erfrischend.

### Zutaten:

• 1 Dose Tomatenstücke
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 500ml Gemüsebrühe
• 1 TL Zucker
• 1 Zitrone
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Tomatenstücke hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
4. Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Zucker und Zitronensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit einem Pürierstab mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.
7. Zum Servieren mit einem Spritzer Zitronensaft und ein paar Kräutern garnieren.

Die beste Tomatensuppe

Diese Suppe ist einfach unglaublich lecker und wird garantiert jeden begeistern. Sie hat eine tolle Konsistenz und einen intensiven Geschmack.

### Zutaten:

• 6 große Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 500ml Gemüsebrühe
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Senf
• 1 Becher Sahne

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einem Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
4. Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Senf und Paprikapulver hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
7. Mit einem Pürierstab mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.
8. Zum Servieren mit ein paar Kräutern garnieren.

Tomatensuppe aus frischen Tomaten

Diese Suppe ist viel besser als jede Tütensoße! Sie wird aus frischen Tomaten gemacht und hat einen unglaublich frischen Geschmack.

### Zutaten:

• 1 kg Tomaten
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 500ml Gemüsebrühe
• 1 EL Honig
• Thymian, Salz, Pfeffer
• Optional: Ziegenkäse

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
4. Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Honig, Thymian und optional Ziegenkäse hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit einem Pürierstab mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.
7. Zum Servieren mit einem Spritzer Olivenöl und ein paar Kräutern garnieren.

Tomatensuppe mit rote Zwiebel und Knoblauchzehe

Diese Suppe ist eine leckere Variante der Tomatensuppe mit roten Zwiebeln und Knoblauch.

### Zutaten:

• 1 kg Tomaten
• 2 rote Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 500ml Gemüsebrühe
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Thymian, Salz, Pfeffer
• Optional: Croutons

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
3. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten dünsten.
4. Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Paprikapulver, Kreuzkümmel und Thymian hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit einem Pürierstab mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.
7. Optional Croutons zubereiten (Brotwürfel in Öl anbraten) und auf die Suppe geben.

Probier diese Rezepte aus und du wirst nicht enttäuscht sein! Sie sind alle sehr einfach zu machen und werden schnell zu deinem Lieblingsessen. Gönn dir eine köstliche Tomatensuppe an einem kalten Tag oder wenn du einfach Lust auf etwas Gesundes hast. Viel Spaß beim Kochen!