Tomatensuppe Rezepte: Ein Spektakel für die Sinne

Hast du gerade Lust auf eine warme, herzhafte Suppe? Ich habe hier die perfekte Lösung: Tomatensuppe! Aber nicht irgendeine einfache Tomatensuppe, sondern eine cremige Variation. Hier sind ein paar verschiedene Versionen, die ich für dich gefunden habe.

Tomatencremesuppe - Schnell und Einfach Verwandt Mit Tomatensuppe Selber

Eine schnelle und einfache Art, Tomatensuppe in eine cremige Version zu verwandeln. Alles was du brauchst sind ein paar frische Tomaten, Sahne und Gewürze. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 1kg frische Tomaten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Sahne
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

  1. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch in einem Topf anbraten.
  3. Tomaten hinzufügen und für 5 Minuten kochen lassen.
  4. Hühnerbrühe hinzufügen und für 15-20 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Suppe pürieren und Sahne untermischen.
  6. Die Suppe abschmecken und mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Fertig und genießen!

Die perfekte Art, eine kühle Herbstnacht zu verbringen. Genieße die wärmende Wirkung der Suppe und lasse dich von der cremigen Konsistenz überraschen.

Tomatensuppe Aus Frischen Tomaten

Diese Tomatensuppe aus frischen Tomaten ist eine großartige Wahl, wenn du saisonale Zutaten bevorzugst. Frische Tomaten und ein paar Gewürze, mehr brauchst du nicht für diese leckere Suppe.

Zutaten:

  • 1kg frische Tomaten, gehackt
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse Basilikum, gehackt

Anleitung:

  1. Tomaten in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten bis sie weich sind.
  3. Tomaten und Hühnerbrühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  4. Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
  5. Suppe im Mixer pürieren und zurück in den Topf gießen.
  6. Basilikum und Olivenöl und unermischen und erhitzen bis es heiß ist.
  7. Servieren und genießen!

Diese Suppe ist perfekt für einen schnellen Abendessen-Snack oder als Vorspeise für ein köstliches Essen. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt lecker.

Geröstete Tomatensuppe - Einfach Und Schnell Gemacht

Geröstete Tomatensuppe ist eine leckere Möglichkeit, Tomatensuppe zuzubereiten. Mit geröstetem Gemüse und ein paar Gewürzen wird diese einfache Suppe zu einem köstlichen Gericht.

Zutaten:

  • 2 Pfund Tomaten, halbiert
  • 1 Zwiebel, in Quadrate geschnitten
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Zweig Thymian

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die halbierten Tomaten und Zwiebeln auf ein Backblech legen, Knoblauch darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln.
  3. Im Ofen für 20-30 Minuten rösten, bis das Gemüse goldbraun ist.
  4. Das geröstete Gemüse, Hühnerbrühe und Thymian in einen Topf geben.
  5. Für 15 Minuten köcheln lassen und dann das Thymianzweig entfernen.
  6. Mit einem Handmixer oder in einen Standmixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
  7. Abschmecken und mit Zucker, Salz und Pfeffer. optional Olivenöl und gehackte Kräuter garnieren.
  8. Servieren und genießen!

Das Geröstete Gemüse gibt dieser Tomatensuppe einen köstlichen, rauchigen Geschmack. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse zu verwenden, bevor es abläuft, und es lässt sich mit fast allem kochen, was du in deinem Kühlschrank findest.

Frische Tomatensuppe Von Djbaraka - Chefskoch

Dieses Rezept aus echten, frischen Tomaten ist der Inbegriff einer köstlichen Tomatensuppe. Mit ein wenig Creme Fraiche und Gewürzen lässt sich sogar eine mediterrane Note ins Gericht bringen.

Zutaten:

  • 1kg Tomaten, gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe
  • 1/2 Tasse Creme Fraiche
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Frischer Basilikum, gehackt oder getrocknet
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)

Anleitung:

  1. Zwiebel und Knoblauch in einem Topf anbraten.
  2. Tomaten hinzufügen und mit Hühnerbrühe bedecken. Zum Kochen bringen.
  3. Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und für 15-20 Minuten köcheln lassen.
  4. Basilikum hinzufügen und pürieren.
  5. Creme Fraiche und Olivenöl unterrühren.
  6. Abschmecken und auf Wunsch mit Cayennepfeffer garnieren.
  7. Servieren und genießen!

Das Rezept ist einfach, aber die Kombination von frischen Tomaten und Olivenöl lässt es richtig mediterran schmecken.

Einfache Tomatensuppe Für Die Schlanke Linie

Wenn du auf der Suche nach einer schlanken Tomatensuppe bist, ist dies die richtige Wahl. Mit wenigen Kalorien ist es immer noch sehr lecker und einfach zuzubereiten.

Zutaten:

  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 2 Tassen Tomatensaft
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Karotte, gehackt
  • 1 Selleriestange, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

  1. Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch in einem Topf anbraten.
  2. Hühnerbrühe, Tomatensaft und Gewürze hinzufügen.
  3. Für 15-20 Minuten köcheln lassen.
  4. Pürieren und servieren.
  5. Servieren und genießen!

Diese Suppe ist die perfekte Wahl, wenn du eine gesunde und kalorienarme Mahlzeit möchtest. Du kannst sie auch mit anderen Gemüsesorten, wie zum Beispiel Zucchini oder Brokkoli, zubereiten.

Und da hast du es, verschiedene Optionen für eine köstliche und cremige Tomatensuppe. Probiere sie aus und finde heraus, welche deinen Geschmack am besten trifft!