Oh mein Gott, Leute! Ich habe das beste Rezept aller Zeiten gefunden! Ihr werdet es lieben!
Kartoffelpuffer mit viel Knoblauch
Ich weiß nicht, ob ihr Knoblauch mögt, aber wenn ja, werdet ihr es mit diesem Rezept absolut übertreiben! Und das Beste daran? Wir haben hier 7 absolut geniale Kartoffelpuffer-Bilder, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden!
Siehst du diese knusprigen Kartoffelpuffer auf dem Bild? Da könnte ich sofort reinbeißen! Aber bevor ich es tue, lass uns schnell zum Rezept kommen!
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Eier
- 4 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Zum Servieren könnt ihr noch frische Petersilie darüber geben.
Siehst du, wie einfach das war? Sieht das nicht einfach zum Anbeißen aus? Ich würde sagen, lass uns direkt loslegen und diese herrlichen Knoblaucharomen genießen!
Gebratene Kartoffelpuffer mit Knoblauch
Diese gebratenen Kartoffelpuffer mit Knoblauch sind ein absoluter Klassiker aus Tschechien und werden sehr gerne mit Knoblauch gegessen. Sie sind super einfach zu machen und schmecken einfach unglaublich lecker!
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Eier
- 4 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Zum Servieren könnt ihr noch frische Petersilie darüber geben.
Ich sage dir, das ist der Inbegriff von Leckerei! Für mich ist das einfach das perfekte Essen, wenn ich jemanden beeindrucken möchte oder einfach mal was echt Gutes essen will. Und schon geht es weiter mit dem nächsten Bild!
Kartoffelpuffer vegan: So gelingen sie ohne Ei
Oh, wir haben schon wieder ein Bild! Diesmal sind es Kartoffelpuffer vegan - und sie sehen unglaublich gut aus! Wenn ihr auch auf Eier verzichten möchtet, dann habe ich hier ein tolles Rezept für euch:
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 EL Sojamehl
- 3 EL Wasser
- 3 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Sojamehl mit Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Sojamehl, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Ich weiß, dass einige von euch keine Eier mögen, deshalb musste ich diesen Kartoffelpuffer vegan hier unbedingt mit in die Liste aufnehmen. Vegan muss ja nicht immer gleich langweilig bedeuten, das zeigen diese knusprigen Kartoffelpuffer doch ganz deutlich! So, weiter geht’s!
Traditionelle Kartoffelpuffer ohne viel Aufwand und in 25 Minuten
Oh, yeah! Ich sage euch, wenn ihr wirklich wenig Zeit habt, aber trotzdem was mega Leckeres essen möchtet, dann sind diese Kartoffelpuffer hier definitiv die beste Wahl! Sie sind schnell gemacht und sehen dabei einfach nur total klasse aus!
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebeln schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Okay, ich weiß, dass die anderen Rezepte schon außerordentlich gut waren, aber diese Kartoffelpuffer sind so einfach, so schnell und einfach so gut - ich kann es kaum noch erwarten, sie zu machen!
Einfaches Kartoffelpuffer Rezept | Knusprige Reibeplätzchen
Einfachheit ist doch wirklich etwas Schönes, oder nicht? Das gilt auch für diese Knusper-Knusper-Kartoffelpuffer! Du wirst dich fragen, wie du diese Wunder jemals leben konntest ohne sie zu kennen!
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 3 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und mit einem Esslöffel kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Ich liebe es wirklich, wie einfach, aber einfach genial diese Kartoffelpuffer sind. Ich meine, schaut sie euch doch an! Ich könnte mich allein aufgrund des Looks in sie verlieben :) Also, wie sieht es aus? Hinterlasst mir doch gerne einen Kommentar und sagt mir, welches Kartoffelpuffer-Rezept euch am meisten zusagt!
Zauber Zeller: Reibekuchen / Kartoffelpuffer
Ah, wir haben es fast geschafft! Aber bevor wir endgültig Schluss machen, hier noch ein absolut umwerfendes Kartoffelpuffer-Rezept - Zauber Zeller: Reibekuchen / Kartoffelpuffer! Der Name spricht schon für sich, oder? Wenn nicht, dann schaut euch einfach das Bild an und ihr werdet verstehen, warum ich es so liebe.
Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 50 g Speckwürfel
- 1 Ei
- 2 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und grob reiben, die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken.
- Speckwürfel in einer Pfanne anbraten, Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kartoffeln, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer mit den angebratenen Zutaten vermengen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und kleine Kartoffelplätzchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Ist das nicht einfach das beste Kartoffelpuffer-Rezept aller Zeiten? Ich würde sagen ja! Es ist so lecker, so aromatisch, so unglaublich gut - ich könnte es jede Woche wiederholen!
Und damit kommen wir auch schon zum Ende dieses kleinen, aber feinen Blogposts. Ich hoffe, ihr hattet genau so viel Spaß beim Anschauen der Bilder und Lesen der Rezepte, wie ich beim Schreiben. Lasst mich doch gerne in den Kommentaren wissen, welches Rezept ihr ausprobieren werdet oder ob ihr vielleicht sogar schon eins davon ausprobiert habt.