Wenn es um das Thema Backen geht, dann denken die meisten an süße Leckereien wie Kuchen, Torten, Brownies und Cupcakes. Doch auch herzhafte Backwaren können wahre Gaumenfreuden sein. Ein besonders leckeres Rezept für alle Liebhaber von herzhaftem Gebäck ist der saftige Schokokuchen vom Blech. In nur wenigen Schritten entsteht ein echter Gaumenschmaus. H2: Saftiger Schokokuchen vom Blech Dieser Schokokuchen vereint den Geschmack von Schokolade mit einem saftigen Teig und ist genau das Richtige für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder für eine Feier. Zutaten für den Teig: - 250 g weiche Butter - 250 g Zucker - 1 Pck. Vanillezucker - 4 Eier - 300 g Mehl - 1 Pck. Backpulver - 4 EL Kakaopulver - 250 ml Milch Zutaten für die Glasur: - 200 g Zartbitterschokolade - 1 EL Butter - 200 ml Schlagsahne Anleitung für den Teig: 1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Blech mit Backpapier auslegen. 2. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker schaumig schlagen. 3. Die Eier einzeln unterrühren und das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver hinzufügen. 4. Die Milch unterrühren und alles zu einem glatten Teig verrühren. 5. Den Teig auf das Blech geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 25-30 Minuten backen. Anleitung für die Glasur: 1. Die Zartbitterschokolade grob hacken und in eine Schüssel geben. 2. Die Butter und die Schlagsahne in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. 3. Die warme Sahne über die Schokolade geben und alles zu einer glatten Masse verrühren. 4. Die Schokoladenglasur auf den abgekühlten Kuchen geben. H2: Unfassbar leckerer Riesling von Tesch Zu einem guten Stück Kuchen gehört auch ein passender Wein. Besonders gut passt ein Riesling von Tesch zu diesem Schokokuchen. Der halbtrockene Wein hat eine angenehme Süße und eine leichte Säure, die perfekt mit dem Geschmack des Kuchens harmoniert. Der Riesling von Tesch hat eine goldene Farbe und duftet nach Zitrusfrüchten und Pfirsich. H2: Hähnchenbrust Rezepte Wenn es um schnelle und einfache Rezepte geht, dann ist Hähnchenbrust eine gute Wahl. Hähnchenbrust ist vielseitig und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Wir haben hier einige Rezeptideen für euch. H2: Schokokusstorte Eine weitere leckere Schokoladentorte ist die Schokokusstorte. Diese Torte ist einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich gut. Das Rezept ist ideal für jede Gelegenheit und lässt sich auch gut vorbereiten. Zutaten für den Teig: - 200 g weiche Butter - 200 g Zucker - 4 Eier - 200 g Mehl - 1 Pck. Backpulver - 4 EL Kakaopulver Zutaten für die Buttercreme: - 100 g Zucker - 4 Eiweiß - 250 g weiche Butter - 200 g Schokolade Anleitung für den Teig: 1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine runde Springform mit Backpapier auslegen. 2. Die Butter und den Zucker schaumig schlagen und die Eier einzeln unterrühren. 3. Das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. 4. Den Teig in die Springform geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 25-30 Minuten backen. Anleitung für die Buttercreme: 1. In einem Topf den Zucker und 4 EL Wasser erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. 2. Die Eiweiße steif schlagen und den heißen Zuckersirup langsam in die Eiweiße einfließen lassen. Solange schlagen, bis die Masse abgekühlt ist. 3. Die weiche Butter unterrühren und die geschmolzene Schokolade unter ständigem Rühren einfließen lassen. 4. Die Schokoladen-Buttercreme auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Wir hoffen, wir konnten euch mit diesen Rezepten inspirieren und wünschen euch viel Spaß beim Backen und Genießen!
