Unvergessliche Kekse Rezepte

Hey Leute,

Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn 💃 💃 💃 | Thermomix kuchen

Nuss-Cremeschnitten

Es gibt nichts Besseres als den Geschmack von leckeren ungarischen Nuss-Cremeschnitten, oder? Diese Schichten aus knusprigem Teig und der sahnigen Nuss-Creme sind einfach unwiderstehlich. Und das Beste daran ist, dass es so einfach ist, sie mit Deinem Thermomix zu machen!

Zutaten:

  • 200g Mehl
  • 125g Butter
  • 50g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 250g gemahlene Haselnüsse
  • 250g Zucker
  • 1/4L Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker

Anleitung:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mehl, Butter, Zucker, Eigelbe und Backpulver in den Mixtopf des Thermomixes geben und 20 Sekunden lang kneten.
  3. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank stellen.
  4. 250g Zucker und 1/4L Milch in den Mixtopf geben und 8 Minuten auf 90°C bei Stufe 2 köcheln lassen.
  5. Nüsse und Vanillezucker hinzufügen und 8 Minuten auf 90°C bei Stufe 2 kochen.
  6. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Kuchenform legen.
  7. Die Nusscreme auf den Teig geben und glatt streichen.
  8. Für 35-40 Minuten backen und dann auskühlen lassen.

Schneide die Nuss-Cremeschnitten in Stücke und genieße sie mit Deiner Familie und Freunden!

Gebratener Hecht mit Speckwürfeln und Rosmarin | Rezepte, Fischfutter

Gebratener Hecht

Wenn Du ein Liebhaber von Fisch bist, dann ist dieses Rezept für gebratenen Hecht mit Speckwürfeln und Rosmarin ein absolutes Muss! In nur wenigen einfachen Schritten kannst Du dieses köstliche Gericht zubereiten.

Zutaten:

  • 4 Hechtfilets
  • 100g Speckwürfel
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 2 Zweige frischer Rosmarin
  • 1 Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Hechtfilets mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
  2. Speckwürfel in einer Pfanne knusprig braten, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. Zwiebeln in der gleichen Pfanne goldbraun braten, Knoblauch hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
  4. Hechtfilets in der Pfanne braten, jeweils für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  5. Sobald der Fisch durchgebraten ist, Speckwürfel und Rosmarin in die Pfanne geben und für weitere 2 Minuten braten.
  6. Limonensaft über den Fisch träufeln und mit einem Spritzer Olivenöl beträufeln.

Serviere heiße Hechtfilets mit Knoblauch, Speckwürfeln und Rosmarin. Guten Appetit!

Leckere Kekse in nur 20 Minuten | Aus wenigen Zutaten in fertig, einfach und lecker Kekse

Kekse

Wenn Du Lust auf Kekse hast, aber nicht viel Zeit hast, um eine aufwändige Keksrezeptur auszuprobieren, dann solltest Du dieses einfache und schnelle Rezept für Kekse ausprobieren. In nur 20 Minuten hast Du leckere Kekse aus wenigen Zutaten!

Zutaten:

  • 180g Mehl
  • 90g Zucker
  • 1 Ei
  • 100g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
  3. Butter schmelzen und zum Mehl hinzufügen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Den Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
  5. 20 Minuten backen und dann auskühlen lassen.

Genieße Deine frisch gebackenen Kekse zusammen mit einer Tasse Tee oder Kaffee und entspanne Dich. So einfach und lecker kann es sein!

Gesunde Kekse ohne Zucker (Low Carb) - Elavegan | Rezepte

Gesunde Kekse

Wenn Du süße Leckereien liebst, aber auch auf Deine Gesundheit achten möchtest, solltest Du dieses Rezept für gesunde Kekse ausprobieren. Diese Kekse sind ohne Zucker und Low Carb, perfekt für alle, die ihre Kohlenhydrataufnahme einschränken möchten.

Zutaten:

  • 130g Mandelmehl
  • 120g Erdnussbutter
  • 50g Erythrit
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz
  • 40g dunkle Schokoladenstückchen

Anleitung:

  1. Mandelmehl, Erythrit, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Erdnussbutter, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Schokoladenstückchen in den Teig geben und gut vermischen.
  4. Den Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
  5. 15 Minuten auf 180°C backen und dann auskühlen lassen.

Genieße Deine gesunden Kekse ohne Zucker und Low Carb zusammen mit einer Tasse Tee oder Kaffee. Perfekt als Snack oder Dessert!

Das waren meine persönlichen Favoriten aus der Recipe Archive. Ich hoffe, dass ich Dich inspirieren konnte, etwas Neues auszuprobieren und Deine Lieblingsgerichte zu Hause zuzubereiten!