Oh, meine Lieben, ich habe ein leckeres Rezept für euch heute! Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn sind das perfekte Dessert oder Snack, um deinen Tag zu versüßen.
Schoko Bananen Kuchen Saftig
Fangen wir mit einer schokoladigen Note an, denn wer kann Schokolade schon widerstehen? Schoko Bananen Kuchen Saftig ist eine köstliche Kombination aus Bananen und Schokoladenkuchen, die einfach perfekt harmonieren.
### Zutaten
- 3 reife Bananen
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 150g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 70g Haselnüsse gehackt
- 100g Schokolade dunkel
- 100ml Sahne
Anleitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine Kuchenform mit Butter und Mehl aus.
- Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel und gebe sie in eine Schüssel. Füge die Butter, Zucker und das Ei hinzu und rühre alles kräftig durch.
- Füge das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und mische alles gut durch.
- Gebe die gehackten Haselnüsse dazu und rühre noch einmal alles gut durch.
- Gebe den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backe den Kuchen für 35-40 Minuten.
- Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen.
- Schmelze die Schokolade in einem Topf und gebe die Sahne hinzu. Rühre alles kräftig durch, bis eine fertige Schokoladensoße entsteht.
- Gieße die Schokoladensoße über den abgekühlten Kuchen und lasse es noch einmal für 30 Minuten im Kühlschrank kalt werden.
Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn
Und jetzt zu dem eigentlichen Rezept für heute! Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn sind ein traditionelles Dessert aus Ungarn und sind einfach unwiderstehlich.
### Zutaten
- 6 Eier
- 300g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 50 ml Öl
- 150g Mehl
- 300g gemahlene Haselnüsse
- 800ml Milch
- 2 Pkg. Vanillepuddingpulver
Anleitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege eine Kuchenform mit Butter und Mehl aus.
- Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
- In einer anderen Schüssel vermische das Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Öl.
- Gib das Mehl und gemahlene Haselnüsse hinzu und rühre alles gut durch.
- Hebe das geschlagene Eiweiß vorsichtig unter den Teig und verteile es gleichmäßig in der Kuchenform.
- Backe den Kuchen für 30-35 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen und schneide ihn in kleine Quadrate.
- Bring die Milch zum Kochen und gib das Vanillepuddingpulver hinzu. Rühre alles kräftig durch, bis eine Creme entsteht.
- Gib die Puddingcreme auf die ersten Kuchenquadrate und lege eine weitere Schicht Kuchen darauf. Wiederhole den Vorgang, bis alle Quadrate bedeckt sind.
- Stelle die Nuss-Cremeschnitten jetzt für 1 Stunde in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird.
Ich hoffe, ihr werdet diese süßen Leckereien genießen und euch ein kleines Stück Ungarn in euer Zuhause holen. Bon appétit!
