Hey you sweet toothed foodies out there! I’ve got a little something to satisfy your craving for something sweet and deliciously festive. That’s right, in honor of the approaching holiday season, I’m sharing my favorite Bratapfel Rezept!
Klassischer Bratapfel mit Marzipan-Füllung
Okay, so let’s start with the basics here folks. You’re going to need some pretty simple ingredients to make this scrumptious Bratapfel, so no worries about overcomplicating things.
### Zutaten:
- 4 Äpfel (Boskop o.ä.)
- 75 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 50 g Marzipan-Rohmasse
- 50 g Rosinen
- 50 g Mandelblättchen
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 50 g Butter
Alright, now that we’ve got our ingredients together, let’s get started on this recipe!
Zubereitung:
- Heizt euren Ofen auf 180 Grad vor.
- Wascht eure Äpfel gründlich und entfernt das Kerngehäuse
- Mischt nun den Zucker mit Zimt, Marzipan in kleinen Stücken, Rosinen und Mandeln.
- Gebt euch ein wenig Zitronensaft dazu, damit das ganze nicht so trocken wird.
- Füllt die 4 ausgehöhlten Äpfel mit der Mischung aus Schritt 3.
- Zerteilt eure Butter auf 4 kleine Stücke und gebt diese in die Mitte in eure Äpfel, dann ab damit aufs Blech
- Ab in den Ofen damit, ca 20-25 Minuten.
Tadaaaa! There you have it my fellow foodies, a deliciously simple and classic recipe for the perfect Bratapfel Rezept!
Klassischer Bratapfel mit Nougat-Rosinenfüllung:
So maybe you’re a bit more adventurous than I am, and you’re hankering for something with a little bit more pizazz than the classic Bratapfel Rezept. Well, you’re in luck my friends, because I’ve got just the recipe for you!
### Zutaten:
- 4 große Äpfel
- 100 g Nougat
- 50 g Rosinen
- 1 TL Zimt
- 1 EL brauner Zucker
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 50 ml Wasser
Okay, this recipe has a few more ingredients involved, but trust me, it’s totally worth it.
Zubereitung:
- Heizt auch hier euren Ofen auf 180 Grad vor.
- Schneidet einen Deckel in die oberen Äpfel und entfernt vorsichtig das Kerngehäuse.
- Gebt das Nougat zusammen mit den Rosinen und dem Zimt in eine kleine Schüssel und erwärmt das ganze im Wasserbad.
- Mischt den braunen Zucker zusammen mit dem Zitronensaft und füllt diesen in die ausgehöhlten Äpfel.
- Nun gebt ihr die Nougat-Rosinen-Masse oben auf die Füllung und gebt ca. 50 ml Wasser in die Form.
- Ab damit in Ofen und ca. 30 Minuten backen.
Voilà! There you have it my friends, two deliciously festive and utterly scrumptious Bratapfel Rezepte to warm up your winter season. I hope you enjoy them to your heart’s content, and as for me… it’s time to hit the kitchen and whip up another batch!