Vanillekipferl ist ein traditionelles Weihnachtsgebäck in Deutschland, das für seinen zarten und buttrigen Geschmack sowie seine charakteristische Hörnchenform bekannt ist. Es ist auch ein beliebtes Plätzchen für Teezeit, Nachmittag oder einfach als Snack für Zwischendurch. Hier sind einige Rezepte für diejenigen, die gerne backen und auch für die, die gerade erst anfangen:
- Vanillekipferl von Joanna666
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 EL Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
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Butter, Mehl, Mandeln, Zucker, Ei und Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
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Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) circa 15 Minuten goldbraun backen.
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Nach dem Backen die Kipferl leicht abkühlen lassen und dann in Puderzucker wälzen.
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Vanillekipferl - das beste Rezept
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
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Butter, Mehl, Mandeln, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
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Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Ober-/Unterhitze) circa 15 Minuten goldbraun backen.
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Nach dem Backen die Kipferl in Puderzucker wälzen und gut auskühlen lassen.
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Leckerschmecker - Vanillekipferl Rezept
Zutaten:
- 200 g Butter
- 250 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eigelb
- 100 g gemahlene Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
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Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eigelb und Mandeln in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
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Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) circa 10 Minuten goldbraun backen.
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Nach dem Backen die Kipferl in Puderzucker wälzen und gut auskühlen lassen.
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Einfache Vanillekipferl
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Butter
- 200 g gemahlene Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
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Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter und Mandeln in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
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Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) circa 10-12 Minuten goldbraun backen.
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Nach dem Backen die Kipferl in Puderzucker wälzen und auskühlen lassen.
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Einfache und leckere Vanillekipferl
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl, Butter, Mandeln, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Aus dem Teig kleine Kipferl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) circa 12-15 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen die Kipferl in Puderzucker wälzen und auskühlen lassen.
Ich hoffe, diese verschiedenen Rezepte inspirieren dich zum Backen von Vanillekipferl. Egal, welches Rezept du wählst, es ist garantiert, dass dein Haus bald nach Weihnachten duften wird!
