Verführerische Kekse Rezepte

Hey ihr Lieben,

Schoko-Brownie-Torte

Ich habe dieses Rezept für eine Schoko-Brownie-Torte gefunden und musste es einfach ausprobieren. Es ist so einfach und schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich lecker!

### Zutaten:

• 150 g Zartbitterschokolade
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 50 g Mehl
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Zartbitterschokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
3. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
4. Die geschmolzene Schokoladenmasse unter die Eiermasse rühren.
5. Das Mehl und die Prise Salz unterrühren.
6. Den Teig in eine gefettete Springform geben und für ca. 25 Minuten im Ofen backen.

Kokos-Kekse ohne Ei

Für alle Kokosliebhaber unter uns, hier ist ein tolles Rezept für Kokos-Kekse ohne Ei!

### Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Kokosraspeln
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 150 g vegane Butter
• 2 EL Sojamilch

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Für ca. 12 Minuten im Ofen backen.

Verführerische Ingwerküsschen

Ich liebe Ingwer und deshalb musste ich dieses Rezept für verführerische Ingwerküsschen einfach ausprobieren. Sie sind so einfach gemacht und schmecken einfach unglaublich lecker!

### Zutaten:

• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlener Ingwer
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 150 g Butter
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Für ca. 15 Minuten im Ofen backen.

Weiche Kekse mit Biss

Diese weichen Kekse mit Biss sind so einfach und schnell gebacken und schmecken einfach unglaublich lecker!

### Zutaten:

• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 100 g Schokostückchen

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen.
3. Das Mehl mit dem Backpulver und der Prise Salz vermischen und unter die Buttermischung rühren.
4. Die Schokostückchen unterrühren.
5. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Für ca. 10-12 Minuten im Ofen backen.

SALZKARAMELL CUPCAKES mit Frischkäse Frosting

Diese Salzkaramell Cupcakes mit Frischkäse Frosting sind einfach der Hammer! Sie sind so lecker und sehen auch noch super aus.

### Zutaten:

• 150 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 80 ml Milch
• 40 g Butter
• 1 Prise Salz
• 100 g Karamellsoße
• 100 g Frischkäse
• 50 g Puderzucker

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Das Mehl mit dem Zucker, dem Ei, dem Backpulver, der Milch, der Butter und der Prise Salz zu einem Teig verrühren.
3. Die Karamellsoße unterrühren.
4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
5. Den Frischkäse mit dem Puderzucker vermischen.
6. Das Frosting auf die abgekühlten Cupcakes geben.

Keksmanufaktur Der Keksbäcker in Lokstedt - Hamburg

Falls ihr mal in Hamburg seid, solltet ihr unbedingt bei der Keksmanufaktur Der Keksbäcker in Lokstedt vorbeischauen. Die Kekse sind einfach unglaublich lecker und es gibt eine riesige Auswahl.

Das waren meine Lieblingsrezepte und die Empfehlung für die Keksmanufaktur in Hamburg. Lasst es euch schmecken!