Verführerische Rezepte für leckere Pasta-Köstlichkeiten

Hallo zusammen!
Heute haben wir einige wunderbare Pasta Rezepte zusammengestellt, die perfekt sind, um nach einem langen Arbeitstag ganz einfach kochen zu können.

Spaghetti mit Paprika-Erdnuss-Soße

Zutaten:

• 1 Packung Spaghetti
• 2 Paprika
• 2 Zwiebeln
• 3 Knoblauchzehen
• Chiliflocken
• 1 EL Kurkuma
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Erdnussbutter
• 200 ml Wasser
• Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung:

1. Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne Knoblauch, Paprika und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
3. Fügen Sie Chiliflocken, Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie sie kurz an, bevor Sie das Wasser hinzufügen.
4. Fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und rühren Sie gut um, bis die Soße glatt ist.
5. Spaghetti nach Anleitung kochen.
6. Mischen Sie die Soße und die Spaghetti und garnieren Sie das Gericht mit Schnittlauch.

Spaghetti mit gebackenem Butternusskürbis

Zutaten:

• 1 Packung Spaghetti
• 1 kleiner Butternusskürbis
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 1 TL Muskatnuss
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Olivenöl
• Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung:

1. Den Butternusskürbis in Würfel schneiden und im Ofen bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
2. Zwiebeln und Knoblauch in eine Pfanne geben und anbraten, bis sie weich sind.
3. Fügen Sie den gebackenen Butternusskürbis hinzu und würzen Sie mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
4. Spaghetti nach Anleitung kochen.
5. Mischen Sie die Soße und die Spaghetti und garnieren Sie das Gericht mit Schnittlauch.

One Pot Pasta mit Hackfleisch und Champignons

Zutaten:

• 1 Packung Spaghetti
• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 300 g Champignons
• 1 Dose stückige Tomaten
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 1 EL italienische Kräuter
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis das Fleisch braun ist.
2. Champignons in Scheiben schneiden und zum Fleisch geben.
3. Dose stückige Tomaten, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter und Spaghetti hinzufügen.
4. Rühren Sie alles zusammen und fügen Sie genügend Wasser hinzu, um die Spaghetti zu bedecken.
5. Kochen Sie alles zusammen für etwa 15 Minuten oder bis die Spaghetti al dente sind.
6. Mit gehackter Petersilie garnieren und servieren.

One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Tomaten

Zutaten:

• 1 Packung Spaghetti
• 4 Hähnchenbrustfilets
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 10 Kirschtomaten
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer
• Frischer Basilikum zum Garnieren

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
3. Fügen Sie die Kirschtomaten, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter und Spaghetti hinzu.
4. Rühren Sie alles zusammen und fügen Sie genügend Wasser hinzu, um die Spaghetti zu bedecken.
5. Kochen Sie alles zusammen für etwa 15 Minuten oder bis die Spaghetti al dente sind.
6. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Mehlspeisen Archive

Zutaten:

• 220 g Mehl
• 60 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 2 EL Pflanzenöl
• 1 TL Backpulver
• 200 ml Buttermilch

Zubereitung:

1. Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
2. In einer anderen Schüssel das Ei mit dem Öl und der Buttermilch verrühren und in die Mehlmischung geben.
3. Alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
4. In einem Waffeleisen goldbraune Waffeln backen.
5. Servieren Sie die Waffeln mit Ahornsirup, Butter und frischen Früchten Ihrer Wahl.

Ich hoffe, diese Pasta Rezepte gefallen euch und ihr werdet sie ausprobieren. Sie sind einfach, köstlich und perfekt für einen schnellen Feierabend. Viel Spaß beim Kochen und sagt uns Bescheid, wie sie geschmeckt haben!