Verführerischer Schokokuchen-Rezept für ein besonderes Dessert

Oh mein Gott, ihr werdet diesen Tiramisu mit Zimt und Orange lieben! Es ist das perfekte Dessert für Weihnachten und wird eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Zutaten:

• 500 g Mascarpone
• 150 g Puderzucker
• 4 Eigelb
• 200 ml Sahne
• 1 Paket Löffelbiskuit
• 100 ml Orangensaft
• 1 TL Zimt
• 1 Orange (Bio)

Zubereitung:

1. Mascarpone, Eigelb und Puderzucker in einer Schüssel verrühren und beiseite stellen.
2. In einer anderen Schüssel die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
3. Orangensaft mit Zimt vermischen und die Löffelbiskuits kurz darin tränken.
4. Mit der Hälfte der Biskuits den Boden einer Auflaufform bedecken, dann eine Schicht der Mascarpone-Mischung darauf verteilen.
5. Dann wieder eine Schicht Biskuits und darauf die restliche Mascarpone-Mischung verteilen.
6. Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Auf dem Tiramisu verteilen und für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
7. Vor dem Servieren noch eine Prise Zimt darauf streuen und genießen!

Ich bin ein riesiger Fan von leckeren Kuchen, aber ich versuche, gesund zu bleiben. Deshalb liebe ich diesen Schokokuchen mit Kirschen, der vegan und ohne Zucker ist.

Zutaten:

• 250 g Datteln
• 4 Eier
• 100 ml pflanzliche Milch (Hafer, Mandel oder Soja)
• 1 TL Backpulver
• 50 g Kokosmehl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Kirschen (frisch oder gefroren)
• 1 EL Kakaopulver

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform mit Backpapier auslegen.
2. In einer Schüssel die Datteln mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten einweichen lassen.
3. Die pflanzliche Milch und Vanilleextrakt zu den Datteln geben und alles gut mixen. Anschließend die Eier hinzufügen und erneut mixen.
4. Kokosmehl, Kakaopulver und Backpulver in die Schüssel sieben und alles gut verrühren.
5. Zum Schluss die Kirschen vorsichtig unterheben und den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben.
6. Den Kuchen für 25-30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Lass den Kuchen abkühlen und genieße ihn mit etwas Puderzucker darüber gestäubt oder einer Prise Zimt.

Ich bin immer auf der Suche nach köstlichen und einfachen Schokoladenkuchen. Dieses Rezept für einen saftigen glutenfreien Schokoladenkuchen ist jedoch ein echter Gewinner.

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade (vegan, glutenfrei)
• 150 g Zucker
• 100 g Butter (oder vegane Margarine)
• 100 g Mandelmehl
• 4 Eier
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen lassen und beiseite stellen.
3. In einer Schüssel die Eier und Zucker für 5 Minuten cremig schlagen.
4. Die geschmolzene Schokoladenmischung vorsichtig unter die Ei-Zucker-Mischung rühren.
5. Mandelmehl und Backpulver sieben und langsam in die Schokoladenmischung unterheben.
6. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und für 30-35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Den Kuchen abkühlen lassen und dann in Stücke schneiden und servieren.

Ich habe diesen Schoko-Kokos-Kuchen gefunden und ich kann nicht aufhören, ihn zu backen! Er ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich.

Zutaten:

• 150 g weiche Butter (oder vegane Margarine)
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 50 g Kokosflocken
• 125 ml Milch (oder pflanzlicher Milchersatz)

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter und den Zucker cremig schlagen, bis sie weiß und flauschig sind.
3. Die Eier nach und nach hinzufügen und weiter rühren.
4. Mehl, Backpulver und Kakaopulver in eine Schüssel sieben und in die Butter-Mischung rühren.
5. Die Milch und Kokosflocken hinzufügen und alles nochmals vorsichtig verrühren.
6. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und für 35-40 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Den Kuchen abkühlen lassen und dann genießen!

Ich liebe Schokolade und dieser Mega-Schokoladenkuchen ist der Himmel auf Erden! Er ist so lecker und einfach zu machen - ihr müsst es ausprobieren.

Zutaten:

• 400 g Zucker
• 350 g Mehl
• 150 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 TL Salz
• 4 Eier
• 240 ml Buttermilch
• 240 ml Pflanzenöl
• 2 TL Vanilleextrakt
• 240 ml heißen Kaffee

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz in eine Schüssel sieben und gut mischen.
3. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen und dann Buttermilch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Die flüssigen Zutaten in die trockenen Zutaten gießen und gut verrühren. Dann den heißen Kaffee unterrühren.
5. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und für 30-35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
6. Den Kuchen abkühlen lassen und dann genießen!

Ich hoffe, ihr habt diese Rezepte genossen und werdet sie ausprobieren! Sie sind perfekt für jede Gelegenheit, besonders wenn man Schokolade liebt.