Es gibt nichts Schöneres, als ein paar selbstgemachte Kekse zum Kaffee zu genießen. Besonders lecker sind Spritzgebäck, die mit ihrem süßen Buttergeschmack auf der Zunge zergehen. Um dieses köstliche Gebäck zu zaubern, braucht ihr folgende Zutaten:
Zutaten für Spritzgebäck:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500g Mehl
- 1 TL Backpulver
Mit diesen Zutaten könnt ihr eine ganze Menge Gebäck herstellen, aber keine Sorge - es lässt sich super lagern und schmeckt auch nach ein paar Tagen noch frisch und lecker.
Und so geht’s:
- Zunächst die Butter mit dem Zucker, den Eiern und dem Vanillezucker schaumig rühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam unter die Buttermasse kneten.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen!
Nun, da ihr genug Essen habt, lasst uns über etwas anderes Nachdenken. Wie wäre es mit einem unvergesslichen Wochenende? Vielleicht eine Draisinentour durch das malerische Glantal? Während der Fahrt werdet ihr atemberaubende Landschaften erleben und euch wie in einer anderen Welt fühlen. Ein unvergessliches Wochenende:
Die Draisinentour ist eine der beliebtesten Freizeitaktivitäten in der Region. Auch ich hatte das Vergnügen, die Fahrt zu erleben und kann sie uneingeschränkt empfehlen.
Die Tour beginnt in Staudernheim und führt durch das schöne Glantal bis nach Altenglan. Dabei fahrt ihr auf historischen Eisenbahnschienen mit einer eleganten Draisine, die von euch selbst betrieben wird. Unterwegs werdet ihr an einigen Aussichtspunkten anhalten, um die grandiose Aussicht zu genießen oder ein paar Fotos zu schießen.
Das Highlight der Tour ist jedoch das Mittagessen, das im malerischen Ort Altenglan serviert wird. Hier könnt ihr die lokale Küche genießen und eure Batterien wieder aufladen, bevor es zurück nach Staudernheim geht.
Ein solches Wochenende ist wirklich unvergesslich und ich empfehle es jedem, der etwas Neues erleben und sich entspannen möchte.
Aber zurück zum Essen. Wir haben noch ein weiteres Rezept für euch - etwas herzhaftes dieses Mal. Wie wäre es mit einem leckeren Kartoffelgratin? Hier sind die benötigten Zutaten: Zutaten für Kartoffelgratin:
- 1kg Kartoffeln
- 500ml Sahne
- 200g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
So einfach geht’s:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Diese dann in eine Auflaufform schichten.
- Die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und über die Kartoffeln gießen.
- Den geriebenen Käse darüber streuen.
- Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 40 Minuten backen.
Das Kartoffelgratin ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach unglaublich gut!
Wie ihr seht, gibt es eine Menge leckerer und einfacher Rezepte, die ihr zu Hause ausprobieren könnt. Und wer weiß, vielleicht plant ihr bald auch ein unvergessliches Wochenende oder eine andere tolle Aktivität - das Leben ist schließlich zu kurz, um es nicht mit etwas Besonderem zu füllen!
