Versüss dich mit Tasenkuchen Rezepten

Hallo ihr Lieben,

Backe, backe Kuchen und Co.

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich liebe es zu backen. Gerade in der aktuellen Zeit verbringe ich gerne den ein oder anderen Nachmittag mit der Zubereitung von leckeren Kuchen. Da ich gerne neue Rezeptideen ausprobiere, habe ich hier eine tolle Liste mit Bildern und passenden Rezepten für euch zusammengestellt.

Los geht’s mit einem sehr leckeren und einfachen Apfel und Zimt Tassenkuchen. Die Zutaten zu mengen dauert nicht länger als 5 Minuten, also perfekt für einen spontanen Kuchenhunger. Dazu benötigt ihr:

• 4 EL Mehl
• 1 1/2 EL Zucker
• 1/4 TL Backpulver
• 1/4 TL Zimt
• 3 EL Milch
• 1 EL Öl
• 1/4 Apfel (in kleine Stücke geschnitten)

So geht’s:

1. Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Tasse vermischen
2. Milch und Öl dazugeben und alles gut verrühren
3. Apfelstückchen hinzufügen und nochmals umrühren
4. In der Mikrowelle für 1-2 Minuten backen (abhängig von der Leistung der Mikrowelle)

Als nächstes habe ich eine tolle Liste von sogenannten Sattmachern für euch. Diese Lebensmittel halten lange satt und sind somit perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Mit den passenden Rezepten lässt sich hier ganz einfach ein leckeres und sättigendes Gericht zaubern. Die Liste dieser Lebensmittel findet ihr hier:

• Haferflocken
• Quinoa
• Avocado
• Bohnen
• Mandeln
• Kartoffeln
• Chia-Samen

Hier ein passendes Rezept für alle Avocado-Liebhaber:

Avocado-Salat

Zutaten:

• 1 reife Avocado
• 125 g Cocktailtomaten
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln und in Würfel schneiden.
2. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
3. Die rote Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl und Zitronensaft vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Und zu guter Letzt habe ich noch ein tolles Kochbuch für euch entdeckt. “Koch Dich schlank!” enthält über 200 leckere Rezepte, die beim Abnehmen unterstützen sollen. Hier wird bewiesen, dass man auch während einer Diät nicht auf leckeres Essen verzichten muss. Ein kleiner Auszug aus dem Buch findet ihr hier:

• Brokkoli-Tomaten-Suppe
• Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet
• Zucchini-Spaghetti mit Tomatensoße und Hackfleisch
• Fischfilet auf Spinatbett
• Beerenquark

Das Buch könnt ihr hier erwerben:

Ich hoffe, ich konnte euch mit meinen Ideen inspirieren und wünsche euch viel Spaß beim Backen und Kochen!