Verzauberung mit Schokomuffins Rezepten

Heute haben wir eine absolute Schokoladenexplosion für euch vorbereitet! Wenn ihr Schokolade genauso sehr liebt wie wir, werdet ihr diese leckeren Schokokuchen und Schokomuffins lieben. Das erste Rezept ist für einen saftigen Schokokuchen. Wir können euch versprechen, dass dieser Kuchen eure Geschmacksknospen explodieren lassen wird!

Saftiger Schokokuchen

Saftiger Schokokuchen

Zutaten:

  • 200g dunkle Schokolade
  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 80g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Springform einfetten.
  2. Die Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen lassen.
  3. Zucker und Vanillezucker in die Schokoladenmischung einrühren.
  4. Eier einzeln unterrühren.
  5. Mandeln, Mehl und Backpulver hinzufügen und unterrühren.
  6. Die Mischung in die Springform gießen.
  7. Für 35-40 Minuten in den Ofen geben.

Als nächstes haben wir ein Rezept für Saftige Schokomuffins. Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt zum Mitnehmen oder auch als süßer Snack zwischendurch! Saftige Schokomuffins

Saftige Schokomuffins

Zutaten:

  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 2 Eier
  • 125g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 3 EL Kakaopulver
  • 125ml Milch

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Muffinblech einfetten.
  2. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  3. Eier einzeln unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen und unterrühren.
  5. Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
  6. Die Muffinformen etwa 3/4 voll füllen.
  7. Die Muffins für 20-25 Minuten backen.

Und wenn ihr dachtet, wir hätten es damit schon alles gezeigt, haben wir noch ein Rezept für euch - Bienchenmuffins! Diese sind perfekt für Kindergeburtstage oder einfach nur als süßer Snack zwischendurch. Bienchenmuffins

Bienchenmuffins

Zutaten:

  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 75g Butter
  • 75g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50ml Milch
  • Schwarze und gelbe Lebensmittelfarbe
  • Mini-Brezel
  • Mandelblättchen

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Muffinblech einfetten.
  2. Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
  3. In einer anderen Schüssel Zucker und Butter cremig schlagen.
  4. Eier und Vanillezucker einzeln unterrühren.
  5. Milch hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Die Mehlmischung hinzufügen und alles gut unterrühren.
  7. Einen Teil des Teigs mit gelber Lebensmittelfarbe einfärben.
  8. Einen weiteren Teil des Teigs mit schwarzer Lebensmittelfarbe einfärben.
  9. In das Muffinblech erst den schwarzen Teig geben, dann den gelben Teig darauf verteilen.
  10. Brezeln in die Mitte des Teigs stecken, um die Bienenflügel darzustellen.
  11. Mandelblättchen als Augen auf die Bienen setzen.
  12. Die Muffins für 20-25 Minuten backen.

Wir hoffen, dass euch diese Schokoladenrezepte genauso gut gefallen haben wie uns! Vielleicht habt ihr ja Lust, das ein oder andere auszuprobieren und uns eure Ergebnisse zu zeigen. Wir würden uns freuen, von euch zu hören!