Mit Weihnachten direkt um die Ecke, werfen wir heute einen Blick auf einige Last-Minute-Weihnachtsfeier-Ideen für Unternehmen. Wenn Sie noch nicht die Gelegenheit hatten, eine Weihnachtsfeier für Ihr Unternehmen zu planen, kann es schnell zu spät sein. Aber es gibt keinen Grund zur Sorge, denn wir haben einige großartige Ideen, die Sie schnell umsetzen können.
Weihnachtlicher Glühwein-Käsekuchen mit Spekulatius
Bereiten Sie einen glühwein-getränkten Käsekuchen zu, mit Spekulatius, um Ihre Gäste in festliche Stimmung zu bringen.
Zutaten:
- 250 g Kekse (Butter-Spekulatius)
- 125 g Butter
- 1 Päckchen Gelatine, gemahlen
- 150 ml Rotwein (Glühwein)
- 50 g Zucker
- 500 g Magerquark
- 250 g Frischkäse
- 2 Eier
Anleitung:
- Schmelzen Sie die Butter in einem Topf
- Zerkleinern Sie die Kekse und mischen Sie sie mit der flüssigen Butter
- Die Mischung auf dem Boden einer Springform mit einem Durchmesser von 26 cm verteilen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
- Den Glühwein und Zucker in einen Topf geben und langsam erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist
- Die gemahlene Gelatine in die Glühweinmischung geben und 5 Minuten ruhen lassen..
- In der Zwischenzeit den Magerquark und Frischkäse mit den Eiern in einer Schüssel gut vermischen
- Dann die Glühwein-Gelatine-Mischung in die Schüssel geben und nochmals alles gut miteinander verfassen
- Die Mischung auf dem Keksboden verteilen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen
Weihnachtlicher Orangenpunsch
Erwärmen Sie die Herzen Ihrer Gäste mit einem leckeren weihnachtlichen Orangenpunsch.
Zutaten:
- 1 Liter Orangensaft
- 500 ml Wasser
- 4 Teebeutel (Schwarztee)
- 3-4 Orangen, in Scheiben geschnitten
- 1 Zimtstange
- 4 Sternanis
- 4 Gewürznelken
- Zucker, nach Geschmack
Anleitung:
- Orangensaft und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen
- Wenn die Flüssigkeit warm ist, fügen Sie die Teebeutel hinzu und lassen Sie diese für 5 Minuten ziehen
- Nehmen Sie die Teebeutel aus dem Topf und fügen Sie Zimtstange, Sternanis und Gewürznelken hinzu
- Lassen Sie alles zusammen für weitere 5 Minuten ziehen, bevor Sie die Orangenscheiben und Zucker nach Geschmack hinzufügen
- Mischen Sie alles und servieren Sie den weihnachtlichen Orangenpunsch in Gläsern oder Tassen
Mit diesen beiden köstlichen Geschmacksrichtungen werden Ihre Gäste während Ihrer Weihnachtsfeier im Unternehmen wunderbar unterhalten.
Tee Glühwein
Für eine Option, die den Abend nicht zu schwer machen wird, aber immer noch festlich ist, probieren Sie unseren Tee Glühwein.
Zutaten:
- 1 Liter schwarzer Tee
- 500 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 100 g Honig
- 2 Nelken
- 5 Sternanis
Anleitung:
- Geben Sie den Tee und das Wasser in einen Topf und erhitzen Sie es gemeinsam
- Fügen Sie Honig, Zimtstange, Nelken und Sternanis hinzu
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles 20-25 Minuten ziehen
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie den Glühwein in Gläser oder Tassen
Fügen Sie einige befriedigende Snacks hinzu und bereiten Sie sich auf eine Nacht voller Essen, Trinken und Lachen. Frohe Weihnachten an alle!