Weihnachtskuche Rezepte – Optisch Attraktiv & Lecker

Mhm, es gibt nichts Besseres als das Fest der Liebe mit einigen leckeren Gerichten, die das Herz und den Magen wärmen, zu feiern. Schauen wir uns diese unglaublichen Rezepte an, die wir für dich zusammengestellt haben!

Der Bienenstich

Dieser süße Leckerbissen ist der perfekte Nachtisch für ein schönes winterliches Festessen. Hier ist das Schritt-für-Schritt-Rezept, um einen Bienenstich mit einer knusprigen, süßen Mandelschicht herzustellen, die auf einer weichen Konditorcreme ruht:

### Zutaten

• 125 g Butter
• 125 g Zucker
• 3 Eier
• 200 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 150 g Mandelblättchen
• 50 g zimmerwarme Butter
• 250 ml Milch
• 1 Packung Vanillepudding-Pulver
• 100 g Puderzucker

Anleitung

1. Bereite den Teig vor: Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen, Eier hinzufügen und weiter schlagen. Das Mehl und das Backpulver mischen und zur Buttermischung geben, um einen glatten Teig zu erhalten.
2. Den Teig auf einem gefetteten und bemehlten Backblech ausrollen und bei 175 Grad im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
3. Für die Mandelschicht die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie leicht bräunen.
4. Die Butter schaumig schlagen und die gerösteten Mandelblättchen hinzufügen. Die Mischung auf dem Teigboden verteilen.
5. Für die Creme Milch und Vanillepuddingpulver in einem Topf unter Rühren aufkochen, bis eine dicke Creme entsteht. Die Creme auf dem Teig verteilen und mit Puderzucker bestäuben.

Weihnachts-Brioche

Oh, dieser leckere Kuchen ist perfekt, um den Morgen des Weihnachtsfestes zu genießen. Hier ist eine großartiges Weihnachts-Brioche-Rezept, das du ausprobieren solltest.

### Zutaten

• 150 g Butter
• 600 g Mehl
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Würfel Hefe
• 250 ml Milch
• 1 Eigelb

Anleitung

1. Erhitze die Milch und löse darin die Hefe und den Zucker auf. Warte 10 Minuten, bis die Hefe aktiv wird.
2. Gib alle weiteren Zutaten in eine Schüssel und knete den Teig gründlich, bis er geschmeidig und dehnbar ist.
3. Lege den Teig in die Schüssel zurück und lasse ihn mindestens 3 Stunden gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
4. Den Teig in kleine Teile teilen und diese zu Kugeln formen. Gib sie in eine eingefettete Auflaufform und lasse sie noch einmal 30 Minuten gehen.
5. Eigelb auf das Brioche geben und bei 180 Grad im Ofen goldbraun backen.

Weihnachts-Plätzchen

Kein Weihnachtsfest wäre vollständig ohne köstliche Plätzchen! Hier ist ein einfaches und leckeres Butterplätzchen-Rezept, das von meiner Oma stammt. Du wirst es lieben!

### Zutaten

• 200 g Butter, zimmerwarm
• 100 g Zucker
• 1 Eigelb
• 300 g Mehl

Anleitung

1. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Eigelb hinzufügen und gut mischen.
2. Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel oder einem Spatel gut mischen, bis der Teig glatt ist.
3. Den Teig zugedeckt für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Den Teig ausrollen und Kekse ausstechen. Auf ein Backblech legen und bei 180 Grad im Ofen backen, bis sie leicht braun werden.
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann die Plätzchen mit Puderzucker bestäuben.

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Okay, wir wissen, dass wir dir bereits drei tolle Rezepte gegeben haben, aber wenn du neugierig auf den Titel dieses Bildes bist, haben wir auch dazu etwas zu sagen.

Dieses Bild zeigt, wie Steine fressende Bakterien dazu beitragen können, Treibhausgase freizusetzen. Ja, das ist tatsächlich etwas ernsthafter, aber es ist auch interessant zu wissen, dass es winzige Lebewesen gibt, die auf unsere Umwelt einwirken.

Festliche Feiertagsküche

Das Festessen ist nur der Anfang der Feierlichkeiten, die wir zu Weihnachten genießen können. Was wäre ein Weihnachtsfestmahl ohne all die anderen großartigen Gerichte, die man im Laufe des Festes genießen kann? Hier kommt eine Zusammenstellung von Gerichten, die du ausprobieren möchtest!

Weihnachtstorte mit Zimtobers und Dörrzwetschken

Für diese Torte brauchst du folgende Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 200 ml Schlagsahne
• 200 g Butter, zimmerwarm
• 150 g Zucker
• 4 Eier
• 150 g gemahlene Haselnüsse
• 150 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Teelöffel Zimt
• 100 g getrocknete Dörrzwetschken
• 250 ml Schlagsahne
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Esslöffel Zucker

So machst du sie:

1. Die Schokolade in kleine Stücke brechen, in eine Schüssel geben und die Schlagsahne darüber gießen. In der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen.
2. Die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. Eier hinzufügen und gut mischen.
3. Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Salz und Zimt in einer separaten Schüssel mischen.
4. Füge die trockenen Zutaten zu der Buttermischung hinzu und rühre, bis sie vermengt sind. Die geschmolzene Schokolade unterrühren.
5. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform geben und glatt streichen. Die Dörrzwetschken darauf verteilen.
6. Backen Sie die Torte bei 180 Grad für 35 Minuten bis sie goldbraun ist. Abkühlen lassen.
7. Bereiten Sie das Zimtobers vor, indem Sie die Schlagsahne steif schlagen und Zimt und Zucker unterrühren.
8. Schneiden Sie die Torte in Stücke und servieren Sie sie mit der Zimt-Sahne und einigen extra Dörrzwetschken für eine dekorative Note.

Nun hast du genug Rezepte für dein gesamtes Weihnachtsfest! Wir hoffen, dass du diese leckeren Gerichte genießt und das Fest der Liebe mit deiner Familie und deinen Lieben feierst.