Ich liebe es, zu kochen und neue Gerichte zu kreieren. Eine meiner Lieblingsrezepte sind Schinken-Wraps. Sie sind einfach zu machen und superlecker. Hier ist das Rezept:
Wohlschmeckende Schinken- Und Salamipizza Mit Pilzbelag
Zutaten:
- 1 Packung Pizzateig
- 4 EL Tomatensauce
- 100 g Schinken
- 100 g Salami
- 100 g Champignons
- 100 g geriebener Käse
Zubereitung:
- Den Pizzateig auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen.
- Den Schinken und die Salami in kleine Stücke schneiden und auf den Teig legen.
- Die Champignons in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Den geriebenen Käse darüber streuen.
- Die Pizza bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Wraps: lecker gefüllte Rollen
Zutaten:
- 4 Weizen- oder Maistortillas
- 150 g gekochtes Hühnerfleisch
- 50 g gehackte rote Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackte Tomate
- 1/2 Tasse gehackter Salat
- 1/2 Tasse geraspelter Käse
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- 1 Limettenhälfte
Zubereitung:
- Die Tortillas in der Mikrowelle oder im Ofen kurz erwärmen, damit sie weich werden.
- Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden und auf die Tortillas legen.
- Die Zwiebel, Tomate, Salat und Koriander auf das Hühnerfleisch streuen.
- Den Käse über die Füllung streuen.
- Die Limette auspressen und den Saft über die Füllung träufeln.
- Die Tortillas zu Rollen wickeln und in der Mitte durchschneiden.
Schinken-Käse-Wraps mit Bacon
Zutaten:
- 4 Weizen- oder Maistortillas
- 150 g Schinken
- 150 g geraspelter Käse
- 8 Scheiben Bacon
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse gehackter Schnittlauch
Zubereitung:
- Die Tortillas in der Mikrowelle oder im Ofen kurz erwärmen, damit sie weich werden.
- Den Schinken in Streifen schneiden und auf die Tortillas legen.
- Den Käse über den Schinken streuen.
- Die Bacon-Scheiben auf den Käse legen.
- Die Tortillas zu Rollen wickeln und in der Mitte durchschneiden.
- Saure Sahne und Schnittlauch vermischen und als Dip servieren.
Ich hoffe, dass euch diese Schinken-Wraps genau so sehr gefallen wie mir. Sie sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick im Freien. Guten Appetit!