Hallo Leute! Heute habe ich eine Menge leckerer Rezepte für euch, die ich gefunden habe, als ich auf der Suche nach neuen Cocktails und Burger-Varianten für meine nächste Party war. Schaut, was ich gefunden habe!
Erstes Rezept: Cocktails in Köln-Sülz
Wenn ihr eine Party in Köln-Sülz habt und etwas Besonderes servieren möchtet, dann ist dieser Cocktail genau das Richtige für euch! Mit diesem Rezept könnt ihr eure eigenen Mixgetränke kreieren und damit eure Gäste beeindrucken.
### Zutaten
- 3 cl Gin
- 2 cl Holunderblütensirup
- 1 cl Limettensaft
- 2 cl Grapefruitsaft
- Zitronenmelisse
- eisgekühltes Mineralwasser
Zubereitung
- Gin, Holunderblütensirup, Limettensaft und Grapefruitsaft in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
- Nun das Getränk in ein Longdrinkglas füllen und mit eisgekühltem Mineralwasser aufgießen.
- Zitronenmelisse waschen, trocknen lassen und als Dekoration auf das Cocktailglas legen.
Zweites Rezept: Würzige Hamburger
Ich liebe Hamburger und probiere gerne neue Geschmacksrichtungen aus. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt richtig lecker!
### Zutaten
- 500g Rinderhackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kümmel
- 1 Teelöffel Senf
- 2 Esslöffel Paniermehl
- Salz, Pfeffer
- 1 Ei
- 4 Hamburger-Brötchen
Zubereitung
- Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und klein hacken. Anschließend das Hackfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch in eine Schüssel geben und vermengen.
- Das Ei und das Paniermehl hinzufügen und alles gut durchkneten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel und Senf abschmecken.
- Nun daraus 4 gleichgroße Patties formen und in einer Pfanne von beiden Seiten braten.
- Hamburger-Brötchen aufschneiden und von beiden Seiten anbraten.
- Hamburger nach Belieben belegen und servieren.
Drittes Rezept: Muffins Grundrezept
Muffins sind immer eine gute Idee, sei es als Snack zwischendurch oder als süßes Dessert. Mit diesem einfachen Grundrezept könnt ihr ganz nach Lust und Laune verschiedene Varianten ausprobieren.
### Zutaten
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Zucker und Butter schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Eier trennen und die Eigelbe unter den Teig rühren.
- Die Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Dann den Teig in Muffinformen oder Papierförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen circa 20 Minuten backen.
Viertes Rezept: Aperol Spritz
Der Aperol Spritz ist ein Klassiker und schmeckt zu jeder Jahreszeit. Doch in der Winterzeit könnt ihr ihn mit ein paar Änderungen noch interessanter machen.
### Zutaten
- 3 cl Aperol
- 2 cl Zimt-Vanille-Sirup
- 1 cl Limettensaft
- 4 cl Prosecco
- Mineralwasser
- eine Orangenscheibe
- eine Zimtstange
Zubereitung
- Aperol, Zimt-Vanille-Sirup und Limettensaft in ein großes Weinglas geben und verrühren.
- Eiswürfel hinzufügen und mit Prosecco und Mineralwasser aufgießen.
- Nun eine Orangenscheibe und eine Zimtstange als Garnitur hinzufügen.
- Fertig ist euer spritziger Winter-Aperitif!
So Leute, das waren meine Rezepte für heute. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß daran, sie auszuprobieren, wie ich es hatte, sie für euch zusammengestellt zu haben.