Hey Leute, heute haben wir einige super leckere Rezepte für euch, um eure Pizza-Spiele auf das nächste Level zu bringen!
Würzige Pizzasauce von mojan | Chefkoch
Hier ist ein Rezept für die besten würzigen Pizzasauce aller Zeiten! Mit Zutaten wie Tomatenmark, Knoblauch, Zwiebeln, Rosmarin und Oregano wird diese Sauce Ihre Geschmacksknospen zum Explodieren bringen. Einschließlich dieses Rezepts kann Ihr Pizzabacken einfach perfekt werden.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Honig
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl auf mittlerer Hitze in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Die Tomaten, Tomatenmark, Honig, Oregano und Rosmarin hinzufügen und umrühren. Die Temperatur senken und 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce nach Belieben pürieren oder mit einem Pürierstab bearbeiten.
Würzige Soleier von chefkoch | Chefkoch
Wenn Sie ein Fan von Eiern auf Ihrer Pizza sind, sollten Sie diese würzigen Soleier unbedingt ausprobieren. Die gefärbte Schale gibt dem Ei eine wunderschöne Textur sowie hilft der Würze, tief in das Eiweiß einzudringen.
Zutaten
- 10 Eier
- 2 Tassen Wasser
- 1 Tasse weiße Essig
- 1⁄4 Tasse Salz
- 1⁄4 Tasse Zucker
- 1 EL schwarze Pfefferkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL rote Pfefferflocken
Zubereitung
Die Eier in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und für 8-10 Minuten köcheln lassen. Das Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen. Die Eier in ein Schutzglas geben. Wasser, Essig, Salz, Zucker, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, Knoblauchzehen und rote Pfefferflocken in einen Topf geben und aufkochen lassen. Die Mischung über die Eier gießen und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. Die Eier können in Scheiben oder geviertelte Stücke geschnitten und auf Ihrer Pizza verteilt werden.
GEFÜLLTE PIZZABRÖTCHEN mit Schinken, Käse und italienischen Kräutern
Sie wollen die perfekten gefüllten Pizzabrötchen? Hier ist das Rezept für Sie! Mit Schinken, Käse und italienischen Kräutern werden diese Brötchen das Highlight Ihrer Pizzaparty sein. Diese Brötchen können einfach variert werden, indem man sie mit verschiedenen Käsesorten oder auch Spinatfüllungen macht.
Zutaten
- 1 Pizzateig
- 16 Scheiben Schinken
- 4 Scheiben Mozzarella-Käse oder geriebenen Käse
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 Eiweiß
- 2 EL Wasser
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/4 Tasse Parmesankäse
Zubereitung
Den Pizzateig ausrollen und in 16 Teile schneiden. Den Schinken, Mozzarella-Käse und italienische Kräuter auf dem Teig verteilen. Den Teig aufrollen und die Enden festdrücken. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Eiweiß und das Wasser verquirlen und die Brötchen damit bestreichen. Den Knoblauch und Parmesankäse gut mischen und über die Brötchen streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 15-20 Minuten backen.
Kartoffelpizza
Wenn Sie eine Pizza suchen, die immer wieder anders und trotzdem lecker ist, dann sollten Sie diese Kartoffelpizza probieren! Die Kartoffeln verleihen der Pizza eine nussige und würzige Note, während der Mozzarella einen cremigen und süßen Kontrast dazu bildet.
Zutaten
- 1 Pizzateig
- 3-4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Den Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eine Schicht Kartoffelscheiben auf dem Teig verteilen. Die Zwiebelringe und den gehackten Knoblauch darauf legen. Mit dem Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den geriebenen Mozzarella-Käse auf die Pizza streuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20-25 Minuten backen.
Pizza-Torte
Zum Abschluss haben wir diese Pizza-Torte. Als süße Version von Pizza bietet die Pizza-Torte eine wunderbare Alternative zur üblichen Pizza und kann auf jede erdenkliche Weise beladen werden. Für Kindergeburtstage oder Freitagabend-Gäste, ist diese Torte der ultimative Partyhit!
Zutaten
- 1 Pizzateig
- 1⁄2 Tasse Pizzasoße
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- Belag nach Belieben (z.B. Schinken, Paprika, Champignons, Oliven, etc.)
- 2 Eier, geschlagen
- 1 Tasse Milch
- 1⁄4 Tasse geriebener Parmesankäse
Zubereitung
Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Pizza Sauce auf den Teig verteilen, gefolgt von dem geriebenen Mozzarella-Käse und dem Belag. Eine zweite Schicht Pizzasoße, Käse und Belag auftragen. Eine dritte Schicht mit Pizzasoße, Käse und Belag darauf verteilen. Den Pizzateig oben drüber falten. Die Oberfläche des Teiges mit den verschlagenen Eiern bestreichen und mit Parmesankäse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 35-40 Minuten backen.
Vielleicht haben wir Ihnen heute geholfen, Ihre Pizza-Kreationen auf ein ganz neues Level zu bringen! Probieren Sie diese Rezepte heute und lassen Sie uns wissen, wie sie Ihnen gefallen haben.
