Würziges Pizza Rezept für ein unvergessliches Esserlebnis

Es gibt nichts Besseres als eine frische, hausgemachte Pizza! Und wenn Sie nach dem perfekten Rezept suchen, dann haben Sie hier etwas gefunden!

Pizza mit Thunfisch und dem wahrscheinlich besten Hefeteig der Welt

Wenn ich an Pizza denke, denke ich an einen knusprigen Boden, reichhaltige Soße und köstliche Beläge. Und in diesem Rezept wird alles noch besser gemacht! Der Hefeteig ist perfekt, knusprig und doch weich, der Thunfisch gibt der Pizza eine schöne Würze und die Soße ist einfach köstlich.

Zutaten:

• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1/2 Teelöffel Zucker
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 250 g Mehl
• 1 Dose Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Dosen Thunfisch
• 1/2 rote Zwiebel, gehackt
• 1 Handvoll Rucola
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die Trockenhefe, den Zucker und das lauwarme Wasser mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
2. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Für 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen.
3. Die Tomaten (inklusive Saft) in einen Mixer geben, den Knoblauch hinzufügen und alles fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Teig ausrollen und auf ein geöltes Backblech legen. Die Soße auf dem Teig verteilen. Die rote Zwiebel und den Thunfisch darüber geben und bei 200 Grad Celsius im Ofen backen, bis der Teig knusprig ist.
5. Rucola darüber geben und servieren.

Rotes Thai Curry

Curry ist ein Gericht, das den Gaumen verwöhnt. Es hat die perfekte Mischung aus Würze und Aromen. Dieses rote Thai-Curry ist ein abwechslungsreiches Gericht, das garantiert Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird.

Zutaten:

• 2 Teelöffel rote Currypaste
• 1 Dose Kokosmilch
• 1 Esslöffel Öl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
• 500 g Hähnchenbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten
• 1 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
• 2 Karotten, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Dose Bambussprossen
• 1 Handvoll frischer Koriander

Zubereitung:

1. In einem Topf das Öl erhitzen und die Currypaste, den Knoblauch und den Ingwer darin anbraten, bis alles duftet.
2. Fügen Sie das Hühnchen hinzu und braten Sie es an, bis es goldbraun ist.
3. Fügen Sie die Paprika und Karotten hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
4. Fügen Sie die Kokosmilch, die Bambussprossen und den Koriander hinzu und lassen Sie alles 20 Minuten köcheln.
5. Mit Reis servieren.

Pizza mit Kochschinken

Hier ist ein weiteres leckeres Pizza-Rezept, das Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird!

Zutaten:

• 1 Päckchen Pizzateig
• 1/2 Tasse Pizza-Soße
• 200 g geriebener Käse
• 6 Scheiben gekochter Schinken, in kleine Stücke geschnitten
• 1 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Pizzateig ausrollen und auf einen geölten Backblech legen.
2. Die Pizza-Soße auf dem Teig verteilen und mit Käse, Schinken, Paprika und Zwiebeln belegen.
3. Bei 200 Grad Celsius im Ofen backen, bis der Teig knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Kokos-Curry

Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht mit originellem Geschmack sind, dann ist dieses Kokos-Curry genau das Richtige für Sie. Es ist einfach zuzubereiten und wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

Zutaten:

• 1 Esslöffel Öl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
• 2 Esslöffel rote Currypaste
• 500 g Hühnerbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Dose Kokosmilch
• 1 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
• 2 Karotten, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Dose Bambussprossen
• 1 Handvoll frischer Koriander
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. In einem Topf das Öl erhitzen und den Knoblauch, den Ingwer und die Currypaste darin anbraten, bis alles duftet.
2. Fügen Sie das Hühnchen hinzu und braten Sie es an, bis es goldbraun ist.
3. Fügen Sie die Paprika und Karotten hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
4. Gießen Sie die Kokosmilch hinzu und lassen Sie alles 20 Minuten köcheln.
5. Fügen Sie die Bambussprossen hinzu und lassen Sie das Curry weitere 10 Minuten köcheln.
6. Mit Reis servieren und mit Koriander bestreuen.

Ich hoffe, dass diese Rezepte Ihnen gefallen haben und dass Sie sie ausprobieren werden. Guten Appetit!