Wunderbare Kuchen Rezepte

Heute möchten wir Ihnen einige der leckersten Kuchenrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten! Egal, ob Sie einen saftigen Apfelkuchen wollen oder lieber eine Nusssahne-Torte, hier ist für jeden etwas dabei.

Einfacher, saftiger Aprikosenkuchen

Einfacher, saftiger AprikosenkuchenWenn Sie Lust auf einen Kuchen haben, der einfach und schnell gemacht ist, dann ist der saftige Aprikosenkuchen genau das Richtige für Sie! Der Kuchen duftet schön nach Mandeln und hat eine fruchtige Note durch die Aprikosen. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 Glas Aprikosen

Zubereitung:

  1. Eier und Zucker schaumig schlagen. Anschließend die Butter hinzufügen und unterrühren.
  2. Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln vermischen und unter die Eimasse heben.
  3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die abgetropften Aprikosen auf dem Teig verteilen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

SUPERSAFTIGER APFELKUCHEN

SUPERSAFTIGER APFELKUCHENDieser supersaftige Apfelkuchen geht einfach immer! Er hat ein saftiges Inneres und eine knusprige Kruste. Der Kuchen eignet sich hervorragend als Dessert oder als Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 125 ml Milch
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Äpfel

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen und die Milch und Eier hinzufügen.
  2. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermischen.
  3. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Apfelstücke darauf verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

Einfache Nuss Sahne Torte / Schoko Nuss Torte Rezept Dr Oetker

Einfache Nuss Sahne Torte / Schoko Nuss TorteDieses Rezept für eine Nuss-Sahne-Torte ist perfekt für diejenigen, die auf der Suche nach etwas Süßem mit einem Hauch von Schokolade sind. Der Kuchen hat eine feine Nuss- und Schoko-Note und ist mit einer leckeren Sahne-Füllung versehen. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Mehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen und die Eier hinzufügen.
  2. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Eimasse heben.
  3. Gemahlene Haselnüsse hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermischen.
  4. Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.
  5. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und Sahne, Puderzucker und Vanillezucker unterrühren.
  6. Auf dem abgekühlten Kuchenboden verteilen und servieren.

Mandarinen-Schmand-Kuchen: Das Original-Rezept

Mandarinen-Schmand-KuchenDieser Kuchen ist ein Klassiker und wird in vielen Familien seit Jahren gebacken. Der Mandarinen-Schmand-Kuchen hat eine fruchtig-frische Note durch die Mandarinen und eine leckere Schmand-Note. Der Kuchen ist einfach zu machen und perfekt für alle, die etwas Leckeres backen möchten. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 175 g weiche Butter
  • 175 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht 140 g)
  • 500 g Schmand
  • 2 Päckchen Vanillepudding (zum Kochen)
  • 100 g Zucker
  • 750 ml Milch

Zubereitung:

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Anschließend die Eier hinzufügen.
  2. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eimasse heben.
  3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und die abgetropften Mandarinen darauf verteilen.
  4. Schmand, Vanillepudding, Zucker und Milch zu einer Creme verrühren und auf den Mandarinen verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen.

Kuchenliebling! Marillen-Wähe mit Mandelkrokant

Marillen-Wähe mit MandelkrokantDiese Marillen-Wähe mit Mandelkrokant ist einfach ein Traum! Der Kuchen hat eine knusprige Kruste, eine fruchtige Marillen-Note und dazu Krokant aus Mandeln. Dieser Kuchen ist einfach perfekt und wird garantiert zum Liebling der ganzen Familie. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 8 große Marillen
  • 2 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 200 g Mandeln
  • 4 EL Zucker
  • 75 g Butter

Zubereitung:

  1. Den Blätterteig ausrollen und in eine gefettete Springform legen.
  2. Die Marillen waschen, entkernen und auf dem Teig verteilen.
  3. Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und auf den Marillen verteilen.
  4. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und danach Zucker und Butter hinzufügen. Alles erhitzen und auf den Kuchen streuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Kleine Kuchen: Nussschichttorte mit Buttercreme und Marzipan

Nussschichttorte mit Buttercreme und MarzipanDiese Nussschichttorte mit Buttercreme und Marzipan ist einfach ein Traum! Die kleinen Kuchen sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch unglaublich lecker. Dieser Kuchen eignet sich hervorragend als Dessert oder als kleiner Snack zwischendurch. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 250 g weiche Butter
  • 2 EL Milch
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 100 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Zucker und Eier schaumig schlagen. Zimt und gemahlene Haselnüsse hinzufügen.
  2. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eimasse heben.
  3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
  4. Für die Buttercreme Butter, Milch und Puderzucker schaumig schlagen.
  5. Marzipanrohmasse klein schneiden und mit Zitronensaft pürieren. Unter die Buttercreme heben.
  6. Tortenboden in kleine Stücke schneiden und mit der Buttercreme bestreichen.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Kuchenrezepte gefallen haben und dass Sie sie ausprobieren werden! Guten Appetit!