Zauberhaftes Bratapfel Rezept

Ich liebe den Herbst und den Winter, denn es ist die Zeit der leckeren Bratäpfel - ein wahrer Genuss! Hier ist mein Lieblingsrezept für einen klassischen Bratapfel mit Marzipan-Füllung.

Klassischer Bratapfel mit Marzipan-Füllung

Zutaten

• 4 Äpfel
• 100 g Marzipanrohmasse
• 50 g gemahlene Mandeln
• 1 TL Zimt
• 50 g Zucker
• 50 g Butter
• Etwas Wasser

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
3. Das Marzipan mit den gemahlenen Mandeln, Zimt und Zucker vermengen.
4. Die Äpfel damit füllen und in eine Auflaufform setzen.
5. Die Butter in Stücken auf die Äpfel verteilen.
6. Ca. 1 cm Wasser in die Form gießen und für ca. 30-40 Minuten im Backofen backen.
7. Mit Vanillesauce oder Eis servieren.

Und hier ist noch ein anderes tolles Rezept für einen Bratapfel mit Nougat-Rosinenfüllung.

Bratapfel mit Nougat-Rosinenfüllung

Zutaten

• 4 Äpfel
• 50 g Nougat
• 2 EL Rosinen
• 50 g gehackte Mandeln
• 1 EL Honig
• 1 EL Butter

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
3. Das Nougat in kleine Stücke schneiden und mit den Rosinen und Mandeln vermengen.
4. Die Mischung in die Äpfel füllen und die Äpfel in eine Auflaufform setzen.
5. Den Honig und die Butter in einer Pfanne schmelzen und über die Äpfel geben.
6. Ca. 30-40 Minuten im Backofen backen.
7. Mit Vanillesauce oder Eis servieren.

Noch ein Tipp: Wenn ihr die Äpfel vor dem Füllen kurz in der Mikrowelle vorgart, wird die Garzeit im Ofen verkürzt und die Äpfel sind schneller fertig.

Also, ran an den Herd und viel Spaß beim Ausprobieren dieser leckeren Bratapfelrezepte!