Zimtiger Apfelkuchen – Ein unvergessliches Rezept

Was gibt es Besseres als einen zimtigen Apfelkuchen im Herbst? Wir haben hier einige köstliche Rezepte für Sie zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Gestürzter Apfelkuchen

Mit einer glatten Textur und süßen Äpfeln ist dieser Kuchen die perfekte Wahl für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Gestürzter Apfelkuchen### Zutaten:

  • 200g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 250g Apfelmus
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 200g Mehl

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Erhitzen Sie den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis er zu Karamell wird.
  3. Butter in die Pfanne geben und rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
  4. Äpfel in die Pfanne geben und 5 Minuten lang auf mittlerer Stufe dünsten.
  5. Die Mischung in eine Springform geben.
  6. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen und beiseite stellen.
  7. Butter und Zucker schaumig schlagen, bis sie hell und cremig sind.
  8. Eier hinzufügen und gut vermischen.
  9. Mehlmischung und Apfelmus hinzufügen und zu einem Teig vermischen.
  10. Den Teig in die Springform geben und glatt streichen.
  11. Etwa 35 Minuten lang in den Ofen stellen, bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist.
  12. Auskühlen lassen und genießen!

Zimtiger Crumbletraum

Dieses Rezept kombiniert köstliche Äpfel und Pflaumen mit einem Hauch von Ingwer. Der knusprige Crumble bietet den perfekten Kontrast zu der weichen Füllung.

Zimtiger Crumbletraum mit Apfel, Pflaume und Ingwer### Zutaten:

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 1/2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • 3 Tassen Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 1 Tasse Pflaumen, gewürfelt
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Haferflocken, Zucker und Zimt vermengen.
  3. Geschmolzene Butter hinzufügen und mit der Hand vermengen, bis grobe Krümel entstehen.
  4. Äpfel in eine Auflaufform geben und darauf die Pflaumen legen.
  5. Geriebenen Ingwer darüber streuen.
  6. Die Krümel gleichmäßig auf der Obstschicht verteilen.
  7. Etwa 50 Minuten lang in den Ofen stellen, bis der Crumble oben knusprig und die Füllung brodelnd ist.

Zimtiger Apfel-Streuselkuchen

Eine Mischung aus knusprigen Streuseln und weichen Äpfeln, dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss! Servieren Sie ihn mit einer Tasse Tee oder Kaffee und lassen Sie sich von seinem wahren Geschmackserlebnis verwöhnen.

Zimtiger Apfel-Streuselkuchen### Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 125g Butter
  • 1 Ei
  • 1 kg Äpfel
  • 2 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mehl, Zucker, Butter und Ei zu einem Teig vermengen.
  3. Teig in einer Springform auslegen.
  4. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  5. Äpfel und Zimt vermengen und auf dem Teig verteilen.
  6. Butter und Zucker zu Streuseln vermengen und gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen.
  7. Etwa 45 Minuten lang in den Ofen stellen, bis der Kuchen durchgebacken ist und die Streusel knusprig sind.

Kürbis-Apfel-Streuselkuchen

Dieser Kuchen kombiniert die Aromen von Kürbis und Apfel, ergänzt durch leckere Streusel. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie.

Kürbis-Apfel-Streuselkuchen### Zutaten:

  • 400g Kürbispüree
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 3/4 Tasse Butter
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mehl, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker schaumig schlagen, bis sie hell und cremig sind.
  4. Ei hinzufügen und gut vermischen.
  5. Kürbis und Mehl hinzufügen und gut vermengen.
  6. Äpfel und Walnüsse hinzufügen und gut vermengen.
  7. Die Mischung in eine Springform geben und glatt streichen.
  8. Etwa 50 Minuten lang in den Ofen stellen, bis der Kuchen durchgebacken ist und die Streusel knusprig sind.
  9. Auskühlen lassen und genießen!

Wir hoffen, Sie haben diese Rezepte genossen und sie werden Ihnen helfen, den Herbst in vollen Zügen zu genießen!