Zuckerguss Rezepot für leckere Torten

Ich habe mal wieder nach einem leckeren Rezept gesucht und bin dabei auf diese tollen Bilder gestoßen!

Zimtbällchen und Haselnuss

Für die Zimtbällchen und Haselnuss benötigst du folgende Zutaten:

• 150g Mehl
• 70g Zucker
• 100g Butter
• 1 Ei
• 50g gemahlene Haselnüsse
• 1 TL Zimt
• Puderzucker zum Bestäuben

Und so geht’s:

1. Mehl, Zucker, Butter, Ei, gemahlene Haselnüsse und Zimt zu einem Teig verkneten.
2. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
4. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Kuchen mit Zuckerguss

Für den Kuchen mit Zuckerguss benötigst du folgende Zutaten:

• 250g Mehl
• 200g Zucker
• 125g Butter
• 2 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 125ml Milch
• 200g Puderzucker
• etwas Zitronensaft

Und so geht’s:

1. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Salz und Milch zu einem Teig verrühren.
2. In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
3. Für den Zuckerguss Puderzucker und etwas Zitronensaft zu einem Guss verrühren.
4. Den Kuchen aus der Form nehmen und mit dem Zuckerguss bestreichen.

Gugelhupf mit Beeren

Für den Gugelhupf mit Beeren benötigst du folgende Zutaten:

• 300g Mehl
• 250g Zucker
• 200g Butter
• 4 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren)
• 200g Puderzucker
• etwas Wasser

Und so geht’s:

1. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Salz zu einem Teig verrühren.
2. Die Beeren unterheben.
3. In eine gefettete Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 50 Minuten backen.
4. Für den Zuckerguss Puderzucker und etwas Wasser zu einem Guss verrühren.
5. Den Gugelhupf aus der Form nehmen und mit dem Zuckerguss bestreichen.

Jetzt habe ich richtig Lust bekommen, mal wieder etwas zu backen! Welches Rezept gefällt euch am besten?