Hey y’all! Heute haben wir ein tolles Rezept für euch: Zupfbrot mit Kräuterbutter! Perfekt für das nächste Grillfest oder Buffet. Hier ist, wie ihr es macht:
Zutaten:
- 1 Brotlaib, rund oder oval
- 100g Butter
- 1 Bund frische Kräuter, z.B. Petersilie, Basilikum, Schnittlauch
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
- 1 Tasse geriebener Käse
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 200 Grad vor.
- Schneide das Brot in schmale Scheiben, aber nicht ganz bis zum Boden durch.
- Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und die gehackten Kräuter und den Knoblauch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gieße die Butter in die Schlitze des Brots.
- Fülle den geriebenen Käse in die Schlitze des Brotes.
- Das Brot in Alufolie einschlagen und ca. 15 Minuten backen.
- Auspacken und weitere 5 Minuten backen, damit das Brot knusprig wird.
- Zum Servieren das Brot vorsichtig auseinander ziehen und genießen!
Schaut euch diese leckeren Bilder an:
Bild 1
Bild 2
Bild 3
Bild 4
Bild 5
Bild 6
Bild 7
Mmhmmm, das sieht so lecker aus! Das Brot ist warm und knusprig, die Butter und der Käse schmelzen in der Hitze und die Kräuter sorgen für einen leckeren Geschmack. Perfekt zum Teilen und Schlemmen mit Freunden und Familie. Probiert es unbedingt aus!
